我明明跟住食譜做~做左24隻出黎~但重有多左材料出黎
可做多10+隻出黎@_@一口一隻好Q好好食又好玩~
整到好似菠蘿包咁~哈哈~我就用150度焗10鐘關下火焗多5鐘分鐘
我第一盤150度跟足15分鐘黎焗但個低蕉左~所以改改~OK喎
材料:
低粉150克
牛油115克
糖份38克
吉士粉20克
奶粉1湯匙
鳳梨餡120克
做法:
1)牛油先切粒,放回雪櫃,直至用時才取出。
2)將低粉、糖份、吉士粉和奶粉混合,加入牛油搓成麵包糠狀,再搓成柔軟粉糰。
3)牛油粉糰分24份,每個10克;鳳梨餡分24份,每個5克;包好搓圓塞入模內。
4)用180度焗15分鐘。
感謝 笨小主 提供以上資料
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