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第名
  • 素食烤麩

    作者:EEChan      發表日期:2025-04-16

    來到這邊找不到地方買烤麩上網找到一種粉可以做麵筋及烤麩效果都不錯這個素食烤麩就是我用粉做成的 煎豆腐伴蘆筍番茄煎蛋紫菜湯天氣繼續晴朗街上不少大樹開花這棵櫻花每年...
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  • 蜜糖雞翼

    作者:EEChan      發表日期:2025-04-13

     雞翼煮法什多所食來食去也不厭這回做的蜜糖雞翼做法簡單將雞翼用醃料醃好放入氣炸煱焗到9成熟再放在易潔鑊用蜜糖加少許水拌勻放入鑊內兜勻煮到收水雞翼吃起甜甜可以連吃...
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  • 日式咖哩(素食餐)

    作者:EEChan      發表日期:2025-04-11

     日本咖哩素材料甘荀豆腐洋蔥薯仔番茄日本咖哩偏甜加些少豉油調味不加肉也好味喜歡食辣可加辣椒油蘆筍炒彩椒雪耳粟米羹雪耳切碎不要煮得太"淋"口感有點像燕窩不吃燕窩可...
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  • 炸魚薯條(Fishandchi...

    作者:EEChan      發表日期:2025-04-10

      週末閒情去小店食魚點了一個套餐先來一杯奶茶大大份的炸魚薯條 (Fishandchips)加上一個魚餅這個魚餅面很香脆內裡原來是加了魚的薯蓉以電子郵件傳送這篇...
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  • 蓮藕素湯

    作者:EEChan      發表日期:2025-04-07

    來了這邊很少食蓮藕因為又貴又唔多靚有次買回來拆開包裝一股非常難聞酸味所以已經無買好耐啦今回見到幾新鮮就買來煲湯然後再用南乳燜又多一味餸這個星期天氣都好好草地也長...
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  • 鹹魚蒸肉餅+自家製下午茶

    作者:EEChan      發表日期:2025-04-05

     有朋友送咸魚俾我咸魚實肉不太咸用來蒸肉餅不錯本地超市常有呢隻梅頭豬肉出售本地人應該是整嚿焗食我通常分開幾份或蒸或炒或用來做叉燒肉質爽腍出外散步附近的櫻花開到快...
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  • 蒸棉花雞

    作者:EEChan      發表日期:2025-04-03

     從老家買回來魚肚是第一次整以前從未買過原來非常易處理將魚肚用凍水浸一晚然後加薑片出水僻除腥味便可用來蒸雞最近少行公園昨日是英國轉夏令時間第一天日落又推遲一小時...
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  • St.JamesPark(這聖...

    作者:EEChan      發表日期:2025-04-01

     是日天氣晴朗陽光普照趁著春暖花開行公園賞櫻去下圖是個小食亭設計得雅緻公園很大我們只行了部分公園內櫻花樹雖然不算多但都長得茂盛長在水邊也很漂亮有不少松鼠在草地上...
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  • 十菌素湯

    作者:EEChan      發表日期:2025-03-30

    用香港朋友送我的湯包煲成這個素湯淨菇類有以下十種蟲草花鹿茸菇杏鮑菇海鮮菇香菇 羊肚菌雞油菌姫松茸茶樹菇竹笙我加合桃腰果圓眼肉還有粟米紅蘿蔔 湯味濃郁味道很好蘆筍...
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  • 炒雞柳+薯仔窩夫

    作者:EEChan      發表日期:2025-03-30

     雞柳炒蘑菇用雞扒切片炒蘑菇紅甜椒加些少急凍芒果粒加碟灼菜簡簡單單又一餐無意中在超市買到這款食物驟眼以為是甜品看清楚原來係薯仔拆開取出幾塊用氣炸鍋略焗幾分鐘又幾...
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HORURU
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