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鹹酸菜煮魚

EEChan 於 2025-04-28 09:26:38 發表  |  累積瀏覽 32

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 鹹酸菜煮魚
上次在魚舖買了幾條魚
還有兩條放在冰箱
今回摷出一條鱲魚
用鹹酸菜加番茄甘荀
及櫻桃蘿蔔一起煮
我先將配菜略煮
然後放魚在上面煮
好像蒸魚般
煮到剛熟
魚肉滑
配菜亦好味






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  • EEChan 於2025-04-28 20:31:51 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2025-04-28 11:38:14 發表
    鱲魚肉質夠紮實👍🏻
    紥實中也滑溜.
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