探險家成就

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  • 11R
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第1090名
  • 回鍋肉

    作者:11R      發表日期:2011-05-31

     閉關嘅日子留在家最好的就是煮煮煮躲在厨房的確有減壓的作用今日一連做了3味食物及煲了個湯由11am入厨房差不多2:30pm才行番出黎雖然腳仔有d軟不過很開心拔拔...
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  • 日式煮鮑魚

    作者:11R      發表日期:2011-04-11

    最近識左個朋友仔佢上年新婚決定做個令令煮飯婆於是大手大手入LC就係開倉第一次經朋友介紹認識佢lee個衰妹真係要讚好勤力又聰明短短1個月內,睇住佢d手勢越煮越好真...
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  • 仁稔醬

    作者:11R      發表日期:2010-08-07

     近期大hit嘅自家製仁稔醬莫講話自己整我連食也未食過不過好多人都話一試難忘呢今日去灣仔二德惠入貨之後打算去"菜菜子"買熱情果途經一檔口見到傳聞中的仁稔當我懷疑...
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  • Rosemary焗春雞

    作者:11R      發表日期:2010-06-22

     參照左靚桃嘅做法先吊起風乾果然d皮脆卜卜好鬼正試左lee款法國春雞有黃皮or白皮XX鍾意食黃皮洗淨抹乾,內外塗上幼鹽,吊起風乾半日(我風乾左6hrs)配菜:泰...
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  • England Seafood...

    作者:11R      發表日期:2010-05-18

     有時侯XX不在家1個人的晚餐可以有好多選擇 e.g.唔食,叫外賣,煮公仔麵...etc但其實花少少時間弄個湯,有得飲有得食又飽肚所以雪櫃有些東西必需長期要ke...
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  • Chicken Tikka M...

    作者:11R      發表日期:2013-03-30

     話說今次去SF吃了一頓1星的CamptonPlace特別之處是採用左大量香料肉類與香料混合烹調後的確除了提升了肉的味道外還會帶給味覺上一種獨有的感覺 有見及此...
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  • 粟米羅勒忌廉湯

    作者:11R      發表日期:2012-08-13

     又真係好耐冇出recipe比個靚女話刨到我個blog爛都冇新野11R係有煮飯有食飯的仲1星期煮足4-5days只不過天氣咁熱唔想逗留廚房太耐少左大製作近日最愛...
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  • ad hoc club (1)...

    作者:11R      發表日期:2013-08-01

     登登登adhocclub第一炮終於面世這個遊戲其實我地都構思了一段日子只係大家冇的起心肝當下決定實行時各人心情都超級興奮上個weekend個個出發去買材料回家...
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  • ad hoc club (8)...

    作者:11R      發表日期:2013-11-15

    秋風起天氣漸漸轉涼去了台北幾天沒有湯水佷想煲番個湯剛好今期adhoc的主題是栗子上網search下見到lee款湯水好啱lee個時候飲 栗子南瓜雞湯 11R家好少...
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  • ad hoc club (6)...

    作者:11R      發表日期:2013-10-15

     自從有左adhocclublee個game令我做左好多以前唔會做嘅野例如多左睇recipes,cookbooks多左好多新嘗試從中亦發掘左好多新煮意比我當初預...
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