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西人沒牛奶活不下去

子貓物語 於 2008-09-24 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 362

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中國奶類製品出現三聚氰胺污染,會引起腎結石,這個問題連日來鬧得沸沸揚揚。目前主要受影響的是吃了受污染的奶粉的中國嬰兒,至於中國出口的奶類原料有沒有三聚氰胺污染,外國政府都很關注。
9月22日澳洲政府宣佈,在明確知道中國的奶類製品是安全之前,實行停止輸入。(ABC 圖片新聞) 電視新聞看到,一些亞洲超市,已經把「大白兔奶糖」自貨架撤下。

澳洲超市內售賣的主要是本國製品,但是經濟全球化之下,一些西方國家的名牌入口貨,當中會不會也用到中國的奶類原料,這可要詳細考究了。

我在想,奶類製品出了問題,西人受到的影響比亞洲人更大,可以說:「西人沒牛奶活不下去」。

西人一天到晚喝咖啡,除非是喝黑咖啡,甚麼Capuccino, Cafe Latte, Flat White 都要用很多奶。

他們喜歡吃朱古力,朱古力的成份除了可可豆就其是奶;還有就是雪糕,非奶不成。 

他們喜歡吃蛋糕,所謂「蛋糕」不純是蛋,芝士和奶油的成分不可少。吃鬆餅(Muffin),伴碟的是一個乒乓球大小的 cream。 

西人煮餐,常常用牛油,做很多種湯也要加 cream。

他們在外面用餐,快餐來說,麥記的漢堡包夾了芝士;正餐呢,吃得最多就是Pizza和意大利粉,上面一定是灑厚厚的芝士碎。

西人當然不是天天「鋸扒」的 ,更多的時候是吃麵包喝牛奶。晚餐時間,常常都可以見到西人進便利店,拎著兩瓶2公升的牛奶、兩條方包出來,可能就是一家人當天的晚餐了。

我看澳洲本地的牛奶製品,有三聚氰胺污染的機會不高,但是奶農用激素餵養奶牛,提高其出產奶量,早已不是新聞,間接也即是進了人的肚子裡。像西人這樣大量食用,我為之危矣。

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(文章允許轉貼,請具作者名字:梁煥松)


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