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澳洲海鮮餐

子貓物語 於 2013-08-25 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 293

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澳洲盛產海鮮,華人總喜歡中式製法,這一天良朋十人共聚,就在本市酒樓來個海鮮餐了。

齊頭500澳元,每人50,我們BYO(Bring Your Own)一瓶2008年澳洲紅酒。酒樓是相熟的,免了開瓶費。酒是名牌中價貨,木桶釀製---- Bin 555 字樣是標明木桶編號。

紅酒需求很大,競爭激烈,鬥靚也鬥平,下價的紅酒不由木桶釀出,而是地下挖一個個「泳池」來大量釀製,品質當然差一點了。

先來一個大拼盤:


這個魚翅是包在套餐裡的,不得不吃,罪過罪過!
澳洲大龍蝦
游水鮑魚
避風塘炒蟹

游水東星斑
西蘭花腰果蝦球
炸子雞
金銀蛋時菜
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感謝 子貓物語 提供以上資料

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