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黑森林德國餐

子貓物語 於 2010-11-13 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 193

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今次來到布里斯本少有的德國餐廳:Black Forest Restaurant 吃午餐。

黑森林」是德國的著名地區,一點都不黑,風景怡人、農產豐富。這家餐廳的老闆兼大廚,是正式德國裔人士。
裝修完全像一家德國的鄉村餐廳
田園沙律 $12.90

德國香腸天下聞名,加上薯仔沙律和麥包 $12.90

燒豬髀肉、炸餅和德國酸菜,賣相不吸引,但很好吃 $15.90

就是吃這種德國麥(Rye)麵包,粗糙有嚼勁
著名的德國鹹豬手,$31.90;晚餐吃才好,因為太大份了,要4個小時前預訂。 

店主夫婦叫Richard Dettloff 和Eva。
 
http://www.blackforestrestaurant.com.au

(文章允許轉貼,請具作者名字:梁煥松)


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感謝 子貓物語 提供以上資料

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