現在是南半球的隆冬,天寒地凍,最好在家煲個臘味糯米飯來吃。
老婆大人喜歡嘗新,那天從韓裔商人開的食品超級市場,買來這個:
哈!哈!中國原產的糯米,日本人改良(?)在美國種植,包裝上印英文、日文平假名、日文品牌英譯,當然還有漢字,運來澳洲售賣,也算是「經濟全球化」的櫥窗了。
價錢一點都不低,907克,合兩磅(美國現在還未實施十進的公制,仍然用「磅、安士」,落伍之極),即香港舊制的一斤半,賣澳幣$3.60(折港幣25元)。
我們煲出來的臘味糯米飯:
吃來只是黏性特強,論飯味,沒大分別。
(文章允許轉貼,請具作者名字:梁煥松)
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