星期日經過Staub看見這隻14cm BB,於是就諗起用它來煮煲仔飯。
今晚呢…. 終於開光了….
材料:
免治牛肉
雞蛋一隻
醃料:
蠔油
豉油
麻油
生粉
白胡椒
糖
水
鹽
其實我未煮過飯的,而今晚買的米,也是婚後的第一包米…. 講出來可能令人難以置信,不過也是千真萬確的事。
我唔識煮飯…. 唔知要幾多米幾多水,這一部份交給吳生,但我覺得水好像多了少少….. 不過下次應該會有進步了,但好開心煮到有飯焦…. 好食!
用過Staub 的煲後就是大愛,太好用了!
感謝Florence提供以上資料
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