一次成功溏心蛋

由笨小主於 2012-06-29 10:18:21 發表 | 累積瀏覽 517

分類：其他

笨小主 | 29th Jun 2012 | 中式點心篇 | (78 Reads)

★做法　
1 ~凍水放蛋落煲度、之後開火（大火）、再Set時間為９分３０～１０分鐘。　之後蓋好蓋。見到水滾後先開蓋。　再等～　

2 ~　時間到後、馬上將蛋拿出用冰水降溫

感謝笨小主提供以上資料
笨小主的網誌: http://cammy_lee2001.mysinablog.com/

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