椰汁紅豆糕

由笨小主於 2007-02-28 15:25:45 發表 | 累積瀏覽 391

分類：甜品其他

笨小主 | 28th Feb 2007 | 小主自家制 | (2 Reads)

材料:
煮淋紅豆: 4湯匙
粟粉: 30g (用水4湯匙開勻)
砂糖: 90g
椰汁: 半杯
花奶: 3湯匙
大菜: 5g
清水: 1+1/4 杯
做法:
1. 清水加大菜煮溶，再加砂糖、椰汁和花奶煮滾
2. 慢火拌入粟粉漿，煮成糊後再加入紅豆，雪凍即成

感謝笨小主提供以上資料
笨小主的網誌: http://cammy_lee2001.mysinablog.com/

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