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薄餅
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休閒玩樂
  • 美中不足(附食譜)

    作者:大少奶      發表日期: 2010-10-05

    無錯!我要趁未開始寫新書之前,努力去玩煮飯仔我好愛食crepes,又試過自己整幾次每次都唔太滿意,um...但今次就幾好!平時一定揀甜味,夾雪糕呀、夾香蕉呀、夾...
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  • 隨意大阪燒

    作者:小婦人      發表日期: 2008-03-12

    這是之前隨意作作看的,用中筋麵粉,加水調勻,比例的話,我是用湯匙挖起碗裡的一點麵糊,讓湯匙裡的麵糊流到碗裡,因為麵糊不是非常稀的狀態,所以流下去的麵糊會有個痕跡...
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  • 攻略涉及好去處 :  南駅

    筲箕灣 ~ 南駅晚飯

    作者:concon煮意      發表日期: 2016-03-02

    筲箕灣~南駅晚飯食過番尋味!呢間混合不同菜式,不同0既美味,沒有豪華裝潢,但有美味0既食物!這個馳名0既海南鷄飯,真係要試一試呀!咖哩豬扒飯,都係好惹味,咖哩顏...
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  • 抵食PIZZA 份量十足

    作者:HORURU      發表日期: 2016-02-26

     觀塘工廠區行過去附近翠屏商場附近搵吃,睇睇個套餐又真係好多選擇,實在樣樣都想食,我就決定揀個星期一至五套餐$148已經包任何一款大批,+焗飯/意粉/小食,+咖...
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  • 攻略涉及好去處 :  Tulsi & Wine

    Tulsi & Wine - 撐枱腳之旅

    作者:concon煮意      發表日期: 2015-12-31

    Tulsi&Wine  -撐枱腳之旅呢間都係不容錯過,主要係印度style,超級值得推薦,真係唔貴兼又好味,掂,唔試係你損失,不過呢d當然係個人口味啦,但我就覺...
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    是次消費:每人平均約HK$ 280.00
  • 攻略涉及好去處 :  薈景

    KEITHYIP♥MM♥LOVE♥STORY♥灣仔...

    作者:MMKEITH      發表日期: 2015-07-24

    薈景(灣仔)灣仔港灣道1號香港會議展覽中心4樓「全新和風盛薈」自助晚餐2位白金信用卡折實$1212.26時30分至10時之前聽人提起會展的自助餐不錯上回傻瓜老公...
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  • 薄餅底食譜

    作者:jo712      發表日期: 2016-04-11

    這一個食譜我係跟周靈山既食譜,佢既食譜同一般既食譜係有不同,她用左00粉同粗麥粉代替高筋麵粉,真係做出來既餅底比之前我用高筋麵粉更加軟同脆身材料:00粉120G...
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  • 【包點先生】蔥油餅,好吃的訣竅

    作者:任我行      發表日期: 2016-02-15

    包點先生出動,晚餐做了麵食二吃:蔥油餅和披薩。蔥油餅可以說是麵食的基本功,看似簡單,但是卻講基本功夫,大有竅門。。。1.要用燙麵,不能用生面。 兩者的區別就在於...
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  • 攻略涉及好去處 :  Double Tree

    Double tree 一人前是但晚餐

    作者:concon煮意      發表日期: 2015-12-30

    Doubletree一人前是但晚餐隨便Hea食,今晚想食白汁意粉,拿拿聲食完去做瑜伽,無諗太大期望.在這情況下,都可以滿足到我,我真係想快d食完就算,驚一陣肚餓...
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    是次消費:每人平均約HK$ 80.00
  • 韓式辣醬肉丁薄脆披蕯 (10'手搓披蕯底食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2015-11-29

    卷一廚房創意食譜,把「韓國清淨園」的韓式辣醬做披薩的靈魂味道,甜中帶辣,滋味實在無可夆告。自家製披薩,可以隨個人喜好選擇餡料;手搓餅底厚薄由人。焗20分鐘,新鮮...
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  • 第一次整PIZZA

    作者:丹尼仔仔      發表日期: 2015-11-05

    暑假我和仔仔還試過整PIZZA食.第一次我們放了粟米,芝士,火腿和茄膏.這次的賣相不好,餅底太厚也不脆,芝士也太多.可幸是味道不錯=='第二次我們用了菠蘿取代粟...
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  • [素出滋味] Homemade 大菇芝士焗批 9'...

    作者:卷一廚房      發表日期: 2015-10-10

    披薩其字義,根據字典上的解釋為:「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」,發源地是義大利的那不勒斯,在全球頗受歡迎,世界各地都有披薩店。披薩的通常做法是用發酵...
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