作者：絲房菜 發表日期： 2014-09-16
作者：仙蒂小溫太 發表日期： 2014-09-05
作者：小肥豬 發表日期： 2014-09-01
作者：絲房菜 發表日期： 2014-09-01
作者：小肥豬 發表日期： 2014-08-31
作者：卷一廚房 發表日期： 2014-08-31
作者：絲房菜 發表日期： 2014-08-31
作者：絲房菜 發表日期： 2014-08-30
作者：吳太廚藝室 發表日期： 2014-08-27
作者：卷一廚房 發表日期： 2014-08-24
作者：絲房菜 發表日期： 2014-08-19
作者：SiuB_Fan 發表日期： 2014-08-16
作者：cici小廚房 發表日期： 2014-08-15
作者：仙蒂小溫太 發表日期： 2014-08-15
作者：雪雪 發表日期： 2014-08-09
作者：仙蒂小溫太 發表日期： 2014-08-07
作者：Junamjai 發表日期： 2014-08-04
作者：絲房菜 發表日期： 2014-08-04
作者：雪雪 發表日期： 2014-07-30
作者：MoneyEE廚房 發表日期： 2014-07-30
【30分鐘連準備食譜】焗蒜蓉牛油黃金蝦作者：絲房菜 發表日期： 2014-09-16
KAY15~~!~:想再好味點，多點變化，加上自己喜歡的配料及味道。可以加鹽，胡椒粉，黑椒碎，蒜鹽，椒鹽，喜歡的香草碎，芝士等等。?做法，基本上都一樣，先把蝦洗...
[食譜] 韓式辣炒雞作者：仙蒂小溫太 發表日期： 2014-09-05
[食譜] 韓式辣炒雞行經大型既百佳,發現有本地冰鮮雞賣,仲有半隻賣,岩哂我地兩個人食,仲平多左$5,C9既我當然見雞靚都會照買的~買左返屋企望下有咩調味料岩用,...
椒鹽焗花竹大蝦作者：小肥豬 發表日期： 2014-09-01
18AUGUST2014(MON)依排啲花竹蝦應該係當造，今日行過街市又見到好多花竹蝦都大大隻脹卜卜，所以繼上次整左鹽焗花竹蝦之後(請按此)，今日又有新攪作，就...
【惹味下酒菜】黃金豆腐-附食譜作者：絲房菜 發表日期： 2014-09-01
豆腐的變化實在很大，本身豆腐的豆香十分吸引人，又有益，不同類型的豆腐做法，口感更是截然不同，有香滑，有涼拌，有豆渣，有乾身口感的，花款很多呀。這次用硬豆腐來做一...
蠔油薑葱炆魚標作者：小肥豬 發表日期： 2014-08-31
18AUGUST2014(MON)小豬媽今日係街市買左一樣好特別嘅材料，我就係第一次食，不過又真係好正，依個就係蠔油薑葱炆魚標~其實係街市都唔係好多機會買到魚標...
鹽焗檸檬烏頭 (附食譜)作者：卷一廚房 發表日期： 2014-08-31
馳名烹調有潮菜「檸檬烏頭凍」,今天卷一廚房「鹽焗檸檬烏頭」,美味非常。 烏頭魚1檸檬2鹽粟粉4蛋白2步驟:1. 徹底清除鰓片及除去腸臟，去鱗去腮去內臟,...
【惹味大排檔風味】椒鹽豆腐-附食譜作者：絲房菜 發表日期： 2014-08-31
這次介紹的椒鹽豆腐，其實非常容易，材料也是很容易準備，在家要做到豆腐炸得香，脆，爽口，又惹味，其實不難，重點都是在油要夠燙及豆腐要炸兩次。這道菜式也是非常適合下...
【惹味小食】韓式混醬烤雞翼-附食譜作者：絲房菜 發表日期： 2014-08-30
今次想變一變味道，用韓式燒烤醬，中式調味料來醃雞翼，之後放入焗至金黃，再灑上白芝麻…好味到啃手指啦~~~下飯或送酒，一流~~~這個醃料，可以用來醃其他，魚呀，牛...
鎮江骨-食譜作者：吳太廚藝室 發表日期： 2014-08-27
記得第1次在家做呢味菜食,牛牛都話正斗.我一直都當作隨口一句,不必過份沾沾自喜.但近日出街刻意叫左煲鎮江骨.牛牛一咬,連聲說:似當年同你去深圳食木桶雞呀!老夫...
脆皮啤酒雞 (附食譜)作者：卷一廚房 發表日期： 2014-08-24
果然好味道。啤酒酵母粉亦含有豐富的膳食纖維，有助於便秘的舒緩。。 人份量)隻紅葱蒜(粒條(啤酒 1鷄粉 1香草 1糖 ...
【家常小菜】椰菜炒粉絲蝦米-附食譜作者：絲房菜 發表日期： 2014-08-19
華麗好定是簡樸好?人總希望擁有多面，追求有華麗的能力，其實生活裡，平淡簡樸的住食行，簡單的一點點就能感到舒坦幸福，這才是實在的感覺。我想，飲食也是，華麗精緻的食...
煮好餸 千層豬柳芝士卷作者：SiuB_Fan 發表日期： 2014-08-16
希望能簡單的介紹一些不用花太多時間準備，而又好味的餸菜俾大家。好讓各位父母可以多一點時間與你的子女一同玩樂。今次我準備左小朋友十分喜歡食的芝士做其中一樣配料，加...
白菜木耳豬肉鍋貼作者：cici小廚房 發表日期： 2014-08-15
昨天塌樹意外真令人十分悲痛，本來是一個等待新生命來臨的幸福少奶奶，突如其來的飛來橫禍，而遇最愛的人陰陽相隔，亦都無緣見到新生命出世。現在BB生命還要危在旦夕，希...
[食譜] 豆豉蒸排骨作者：仙蒂小溫太 發表日期： 2014-08-15
豆豉蒸排骨仙蒂小溫太||分享快樂生活本子||LIKE: FacebookPage日日煮飯開始唔知煮咩好~開始去書局買書睇煮咩~哈哈!我記得櫃仲有書就睇下有咩好煮...
白咖哩炸魚飯 (附食譜)作者：雪雪 發表日期： 2014-08-09
大家有無食過沙爹王既白咖哩嘛?白咖哩豬扒飯呢....我去親沙爹王都會點黎食架不過...真係從來都無諗過自己整架喎搞乜都最後會喺屋企整架先?!?話說有日,我問咗我...
[食譜] 香草烤雞作者：仙蒂小溫太 發表日期： 2014-08-07
[食譜]香草烤雞仙蒂小溫太||分享快樂生活本子||LIKE: FacebookPage前兩日同朋友行超市,唔知煮咩好見到冰櫃有解凍左既雞,又見幾靚,又唔係好大隻...
自創三杯醉雞翼作者：Junamjai 發表日期： 2014-08-04
三杯即是以三杯不同的調味料作烹調，變化之大，可想而知。坊間也就因此出現了不少三杯雞的食譜。主流三杯雞是以醬油、豬油及米酒烹調，而台式三杯雞，就把豬油改成麻油製作...
【10分鐘料理拿手菜】人人都讚的蒜蓉粉絲蒸扇貝-附...作者：絲房菜 發表日期： 2014-08-04
喜歡吃海鮮的，一定會喜歡吃這道菜吧?我猜的啦。我和我的家人朋友就很喜歡啦，有時專程去吃海鮮，也是必點蒸扇貝的，但每次吃完大家都覺得還是我煮的最好吃(即是飄飄然呢...
蒜蓉腐乳雞翼 (附食譜)作者：雪雪 發表日期： 2014-07-30
好似近排多數都係煮中式野添係呀,無乜心機去研究d新野吖嘛真係一天氣熱呢...就諸事不成喇好多時我都會同自己講下星期一定要煮多d新野嘻...得個講字囉~~真希望夏...
香檸迷迭香焗燒雞 (附食譜)作者：MoneyEE廚房 發表日期： 2014-07-30
好耐好耐都無玩過焗燒雞,所以親星期日有時間加上Honey親戚來食飯,我有自家製造了一款焗燒雞.家人及親戚都好喜歡這個燒雞,香噴噴檸檬香味,嫩滑雞肉,令人食慾大增...