探險家成就

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  • Angelma21
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第13名
  • 麥提沙糯米糍

    作者:Angelma21      發表日期:2013-12-23

    聖誕又到啦,D女學校又開P,又做麥提沙糯米糍,因為好多同學鍾意內食,舊年好快食哂,話今年要做多D材料:糯米粉一包,椰汁一罐,糖50ml,水800ml,油50ml...
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  • 五種香料簡單炆煮豬軟骨

    作者:Angelma21      發表日期:2013-12-09

    有時買到靚豬軟骨就會買多d,簡單加d香料用真空煲煮好放入雪櫃,隨時可以攞哩食材料:豬軟骨2磅, 五種香料: 蒜頭,薑片,指天椒,八角一粒,一湯匙柱候醬和一粒冰糖...
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  • 蘿蔔肉碎生煎包

    作者:Angelma21      發表日期:2013-12-08

    今日個個都喺屋企,見好耐無整生煎包,就睇吓可以有咩料,有個蘿蔔和肉碎加d蔥做餡,原來都好好味,傾吓講吓又一餐包皮只喺用酵母+鹽+糖+麵粉和油搓勻不黏手就可以餡料...
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  • 肉碎炒茄子

    作者:Angelma21      發表日期:2013-12-29

    今晚煲左豬潤粥給老公同大女,自己同細女就炒過茄子就算,點知阿妹話上來食,我就去買條魚加多碟菜,點知阿妹又斬料,大女引唔住又食,搞到太多野,又淨好多飯材料:茄子一...
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  • 糖醋魚柳

    作者:Angelma21      發表日期:2013-12-28

    今晚簡單做了少少糖醋魚給細女食,因老公和大女都病了,再多炒一個菜和返熱之前的鹵水材料:魚柳2件,蒜茸汁料:茄汁,醋和糖先洗淨魚柳用少少鹽先撈一撈再加入生粉用鑊煎...
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  • 聖誕餐之蜜糖香草焗雞

    作者:Angelma21      發表日期:2013-12-25

    每年聖誕都會焗雞,但唔喺火雞因家人不喜歡,我就通常用平時蒸煮的雞去頭開邊先醃後加配菜去焗,今晚只做了簡單焗雞,煎左幾塊牛扒,炒個菜,煲個蘿宋湯和用昨晚淨底d魚和...
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  • 西芹魚柳

    作者:Angelma21      發表日期:2013-12-14

    今晚做左個好簡單炒魚柳 材料:魚柳2件,西芹,薑和蒜調味:蠔油,水和糖先將魚柳洗淨,西芹切段先用鑊旱一旱西芹 用油先爆香薑蒜 加入魚柳 魚柳變白就加入蠔油 西芹...
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  • 咸菜蘿蔔炆門鱔

    作者:Angelma21      發表日期:2013-12-19

    早一晚在街市魚檔老板好介紹,我從未煮過門鱔,她說好好味好易煮加d咸菜和一個蘿蔔,包我食完下次會再買,煮完我就只食咸菜同蘿蔔,只有老公好開心原來他好鍾意食,點知差...
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  • 鮮檸檬柚子蜜雞翼

    作者:Angelma21      發表日期:2013-12-18

    哈哈今晚又煮雞翼,本來鮮檸雞翼,打開雪櫃有樽柚子蜜又加一湯匙,材料簡單煮法容易又好味材料:雞翼2磅,檸檬一只和柚子蜜一湯匙先將雞翼洗淨沬乾加豉油糖撈一撈再加些少...
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  • 蕃茄火腿螺絲粉

    作者:Angelma21      發表日期:2013-12-18

    今早又喺螺絲粉,但就用了2個蕃茄加d火腿和紅蘿蔔,簡單快捷又一餐蕃茄同凍水一齊煲,就會快d滾起後就加螺絲粉最後才加火腿感謝快樂的馬家提供上以資料快樂的馬家的網誌...
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