漂亮的早餐可以让人有一整天的好心情。我的早餐餐单里面其中一个不可少的材料就是鸡蛋了,早前在网上爆红的烤鸡蛋土司正满足了我对早餐的要求,方便快捷又有营养。
材料:
面包 2片
鸡蛋 1粒
美奶滋 1茶匙
番茄酱 1茶匙
黑胡椒粉 适量
牛油 适量
做法:
- 烤箱预热到170度。
- 在一片面包上涂上牛油,然后铺上另一片面包。
- 用小碗在面包的中间压出一个圆形,用汤匙把圆形里面的面包压扁,形成一个低洼的空间。
- 把鸡蛋打在面包中间,放入预热好的烤箱烤20分钟。
- 在烤好的土司上面加上美奶滋、番茄酱和黑胡椒粉就完成了!
By 阿七
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