探險家成就

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  • ZapPaLang
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  • 肉碎蛋角 Omelette w...

    作者:ZapPaLang      發表日期:2014-03-02

    鸡蛋是餐桌上最百搭的食材,加上阿七我是个超级鸡蛋迷,所有鸡蛋的料理都可以让我胃口大开。今天就让我来和大家分享一个简单又好吃的食谱-肉碎蛋角,从准备到烹煮完毕只需...
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  • 完美蒸水蛋 Steamed e...

    作者:ZapPaLang      發表日期:2013-11-23

    要做到完美的蒸水蛋其实不难,只要份量与火候控制得宜,你也可以蒸出滑嫩的水蛋。材料:蛋3颗,水,酱油少许,小葱头2颗,胡椒粉少许做法:1。蛋全敲开后拌匀,加水时是...
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  • 自制玉子豆腐 DIY egg ...

    作者:ZapPaLang      發表日期:2013-11-21

    上星期介绍过的自制豆浆,当做豆浆做得太high怎么样呢?自制的食品没有防腐剂所以多余的豆浆(DIY豆浆)需要在没变坏前赶紧用掉它。除了喝,豆浆还可以用来做豆腐哟...
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  • 蛋蛋家的big breakfa...

    作者:ZapPaLang      發表日期:2013-10-14

    星期天的早晨,刚从暖暖的被窝里爬出来后最好的事情就是可以吃到一顿美美的早餐。这是我家的老吴(a.k.a出过场的说菜将军)的期望,苦了我需要绞尽脑汁想好不油腻,好...
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  • 小时候的味道 - 生蛋捞饭 E...

    作者:ZapPaLang      發表日期:2013-10-09

    阿七是个标准的鸡蛋控,一天里没吃到鸡蛋总是觉得有什么不对劲似的。记得小时候,每当桌上的菜肴不合胃口,我都会要求妈妈做这个生蛋捞饭。这简单的美味,不需要别的菜肴,...
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  • 深夜食堂之实验篇01-玉子烧 ...

    作者:ZapPaLang      發表日期:2013-09-20

    身为深夜食堂(ShinyaShokudō)的忠实支持者,蛋蛋决定来个漫画理最经典的玉子烧作为我对深夜食堂漫画的美食试验拉开序幕^^玉子烧有分甜和咸的口味,甜味玉...
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  • 滑蛋虾仁 Stir Fried...

    作者:ZapPaLang      發表日期:2013-08-31

    滑蛋虾仁 虾很滑虾说:蛋,你仲加滑蛋说:咦,你虾人地嘅~取自麦兜春田花花的开场白送给喜欢麦兜的朋友们!!!! 这道滑蛋虾仁看似简单,可是虾的准备工作有点繁复,炒...
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  • 咸蛋炒苦瓜 Salted eg...

    作者:ZapPaLang      發表日期:2013-08-30

    阿七不吃苦瓜,但是本着一股冒险的精神,而且想要开发更多不一样菜色,阿七决定来挑战咸蛋炒苦瓜。感觉上什么东西只要炒咸蛋,就一定会变得好吃。。。材料:苦瓜 1/3条...
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  • 自制香草口味雪糕 DIY Va...

    作者:ZapPaLang      發表日期:2013-08-19

    在炎炎的夏天,来口冰凉的雪糕怎么样?制做这款雪糕不是很难,不过整体来说整个成品还是不如外头买的细滑,我打个60分。站在吃得安心的角度来看,没有那些什么有的没的致...
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  • 卤味拼盘 Braised po...

    作者:ZapPaLang      發表日期:2013-08-08

    为了要印证这里提供的食谱可以帮得到其他厨房新丁,今天阿七特别依照蛋蛋的卤味拼盘食谱,以一个新手的身份来试做这道开胃又好下饭的卤味。材料:五花肉1条(我用的是约2...
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