瑤柱燴大芥菜

由甜心屋於 2014-01-16 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 408

分類：主菜

我家都好愛食大芥菜,佢甘甘甜甜食落唔錯,我家不太愛用排骨...等炆佢,多數係放魚湯伴食,今次想用瑤柱燴佢,應該好夾味,瑤柱先蒸,再用蒜片,雞湯,水,煮個瑤柱汁,我加咗2湯美味棧鮑魚汁,芥菜要先出水至6成淋,炒一炒佢灑酒,加少少水焗至自己喜愛淋度,尾淋個瑤注汁即可,家人個個都話正,仲好鮮甜,個汁拌飯好正.

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