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甜心屋
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金銀蒜蒸龍躉腩
作者：甜心屋發表日期：2014-03-25

見魚老新開龍躉腩,就買係腩蒸,炒份金銀蒜放面蒸,鮮味到不得了,但龍躉腩一定要知道魚檔新鮮,若不是蒸出嚟係腥架,因小妹試過,同新鮮檔係唔同架,最正係佢塊皮,好骨...
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牛骨湯包煮火煱牛肉片糖心蛋米線
作者：甜心屋發表日期：2014-03-25

係一田買咗包牛骨湯包,但唔知攞嚟整乜,就用最簡單方法,整幾隻糖心蛋,煎香火鍋牛肉片,牛骨湯煮米線,整多碟菜,就成了我哋晚餐啦,但哋隻牛骨湯要加鹽,因係冇乜味架,...
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果皮蒸泥鯭仔
作者：甜心屋發表日期：2014-03-25

之前去魚檔見到有我喜愛細細條游水泥鯭仔,即買,大條冇咁好食架,真係超滑,現在想起都回味呀,又要日日去八吓有冇得食先.感謝甜心屋提供以上資料甜心屋的網誌:ht...
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自製白汁磨菇燴雞
作者：甜心屋發表日期：2014-03-24

之前整開白汁雞多數係用金寶,但有次去食意式餐廳有位太太講佢用盒裝忌廉整白汁仲好味,咁我又心思思想整,但一直都唔記得買忌廉,前天突然好想食即買盒整,我本身係唔愛奶...
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日式味噌蒸蒜蓉薑絲穗香雞脾仔
作者：甜心屋發表日期：2014-03-19

家中有盒味噌,好多時都用嚟醃肉同炆,今次用味噌,魚露,鹽醃雞脾,再炒香蒜蓉放雞底,加炒香葱尾,蒸15min,焗10min,取出切件,再煮熱汁淋面,我仲炒了薑葱伴...
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冬菜冬菇肉餅煲飯
作者：甜心屋發表日期：2014-03-17

我第一次整煲仔飯,好好味呀,原來咁樣成煲食好過癮架,同有飯焦架... 感謝甜心屋提供以上資料甜心屋的網誌:http://leungngasum.blogspot...
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節瓜章魚瑤柱冬菇花生眉豆豬尾骨...
作者：甜心屋發表日期：2014-03-14

真係唔好講笑,小妹真係咳足一個月,仲要係晚上個喉嚨痕同肺抽搐咳醒,同有痰咳,真係困擾得我好緊要,只看了一次西醫,之後用中藥調理,湯水不斷重覆係龍利葉青覽雪梨水,...
1701/0留言

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鮑魚撈麵
作者：甜心屋發表日期：2014-03-13

開咗罐網鮑,以前多數用裏面鮑汁炆送或伴生菜,今次我加多少少美味棧鮑魚汁,再加5個蝦子麵吸收鮑魚汁,正到爆,咁樣真係鮑魚撈麵.感謝甜心屋提供以上資料甜心屋的網誌:...
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燒汁鮑魚
作者：甜心屋發表日期：2014-03-13

呢個係跟網友mable整,新鮮大蓮鮮鮑魚用牛油煎熟再淋日式燒汁,真係好鬼正呀.......................感謝甜心屋提供以上資料甜心屋的網誌:h...
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