探險家成就

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  • 金寶特濃蘑菇湯牛肝菌意粉

    作者:甜心屋      發表日期:2013-09-30

    之前整牛肝菌飯浸多咗,因想整牛肝菌意粉,呢個整咗幾次,但唔記得影相,所以冇法介紹比大家,今次的起心肝要介紹,因牛肝菌真係香到不得了,因之前要做點功夫,浸牛肝菌同...
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  • 黑松露煎帶子

    作者:甜心屋      發表日期:2013-09-30

    我父親都好欣賞牛肝菌意粉,佢以為我整黑松露意粉比佢食,因上次整黑松露蛋佢己愛上,佢分唔出兩種味喎,因一樣咁香,咁我見家中有包帶子,咪煎埋佢,面放黑松露比佢嘆(係...
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  • 清熱潤肺---西洋菜生魚豬尾骨...

    作者:甜心屋      發表日期:2013-09-29

    天氣開始有涼意,大家出門要帶番件外套仔呢,免涼親,係街市見有西洋菜買,好想試吓煲生魚,加多少少豬骨個湯真係甜到爆,好潤,飲完唔怕乾燥天氣啦.ps:西洋菜一定水滾...
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  • 魚肉豬肉蓮藕飯+紅蘿蔔冬菇肉碎...

    作者:甜心屋      發表日期:2013-09-29

    一定先把肉撻至起膠才伴魚肉蓮藕又再撻先可有彈吓彈吓蓮藕餅架,所以每次整呢個都好累,但值得,好味.   食到最尾一件才記得影相,哈.....   感謝甜心屋提供以...
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  • 椰菜大啡菇炒有機雞

    作者:甜心屋      發表日期:2013-09-28

    買了盒大啡菇,本想就咁炒蒜粒,但係街市見椰菜好靚,家中有盒雞,咁就炒埋一齊有好夾喎,椰菜菜啡菇吸收咗雞汁好好食,又係帶飯好菜式,大家又試吓感謝甜心屋提供以上資料...
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  • 韓式蠔仔炒青瓜

    作者:甜心屋      發表日期:2013-09-26

    係一田見佢有得試食,食過覺得好鮮味,佢就咁食都好正,有班男仔買辣味嚟送啤酒喎,我就買蠔油味炒青瓜,因佢個汁好正,加番少少鹽就可以提升佢味道啦感謝甜心屋提供以上資...
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  • 鮑魚鮮淮山煮雞

    作者:甜心屋      發表日期:2013-09-26

    中秋節那天開咗罐鮑魚,呢隻鮑魚真係好掂,係網友mable介紹,之前買了數罐,呢日就用佢煮雞,佢個汁好鮮味,所以買咗淮山伴食,好正呀.感謝甜心屋提供以上資料甜心屋...
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  • 日式味噌鮮淮山紅椒煮雞+蒜粒芽...

    作者:甜心屋      發表日期:2013-09-25

         日式味噌鮮淮山紅椒煮雞食譜:鮮雞/冰鮮雞半隻,用生抽,魚露,糖,少少鹽,生粉醃半日,不要醃太重味,因之後要加味噌炆.煎香蒜片,薑片,炒香半個洋葱,取出...
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  • 非常專業--彭嘉麗

    作者:甜心屋      發表日期:2013-09-23

    彭嘉麗係小妹中學時期喜歡歌手之一,卡拉ok常點她歌唱,以下同主席唱從不喜歡孤單一個都係常唱,可能主席有點緊張,彭嘉麗以專業手法打圓場,大家聽聽:http://w...
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