韓式泡菜炒年糕（附食譜）

由圖圖媽媽於 2013-04-25 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 483

分類：小食

媽媽和爸爸都鍾意食辣，早前醃了一些泡菜，可惜自己不淨氣，因為太熱氣生飛滋，所以醃好了都吃不到。到終於好了，但只剩下少量的泡菜，所以今日炒年糕將剩下泡菜清走。

韓式泡菜炒年糕（２人份量）

魚湯
韓式年糕　　１包
泡菜　　　　適量
韓式辣醬　　１湯匙
糖　　　　　１湯匙

1. 魚湯煮滾，加入年糕煮至收汁，魚湯以差不多蓋過年糕為合
2. 加入辣醬及糖炒勻
3. 加入泡菜炒勻

*如果無魚湯可以用濃湯寶+水代替

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感謝圖圖媽媽提供以上資料

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