熟悉槟城美食的朋友一定对 Penang Road 的潮州煎蕊不陌生。太阳底下长长的人龙,不管是当地人或游客都不辞劳苦地在烈日下等待,就为了那一碗充满椰香的煎蕊。现在雪隆区的朋友有福了!不必再大老远驾车上槟城,也不用为了美食而弄得汗流浃背,因为 Penang Road 的潮州煎蕊已经在 PJ 的 Paradigm Mall 开了分店啦!
虽然只是一个小小的店位,但是自开张以来每天都高朋满座,用餐时间更是一位难求。但凡走经过这小店的人都会被店里飘出来的亚三叻沙香味吸引住,生意想不好也难。
很喜欢墙上这幅画 — 三颗心,用心选材、用心制作、用心品尝。。。
这就是招牌的潮州煎蕊,是由刨冰、班兰粉条、椰奶、红豆和椰糖组成的冰品。整体上不会太甜,椰奶的味道偏重但是少了椰糖的香浓。我个人还是比较偏爱椰糖较重的马六甲娘惹煎蕊。
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原味潮州煎蕊 - RM4.90
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店里的另一个招牌就是他们的亚三叻沙,汤头非常鲜甜,细细碎碎的沙丁鱼放了很多,濑粉配上酸酸辣辣的汤和虾膏,不错!不过呢,黄梨块不够多,薄荷叶也只是寥寥的几片,反而是很奇怪的放了一些生菜,难道是薄荷叶用完了?!
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亚三叻沙 - RM7.90
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这里的食物素质属于中上,想念槟城美食的朋友不妨来这里解解馋!
食物 ☆☆☆
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆☆
价钱 ☆☆☆
推荐 - 潮州煎蕊、亚三叻沙
Penang Road Famous Teochew Chendul
Lot LG08, Level LG,
Paradigm Mall,
No. 1, Jalan SS7/26A,
Kelana Jaya,
47301 Petaling Jaya, Selangor.
电话:
012-7357223
营业时间:星期一至星期日 10:00-22:00
GPS 座标:N3 06.309 E101 35.745
By 阿七
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感謝 ZapPaLang 提供以上資料
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