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休閒玩樂
  • 木瓜雪蓮果雪耳瘦肉湯

    作者:琛寧      發表日期: 2014-03-13

    天生雪蓮果不是吃蘋果木瓜能清心雪耳能嫩膚南北杏止咳齊齊來煲湯清潤止咳理腸胃調理腸胃身體好 材料:木瓜               兩個天山雪蓮果    一個(大...
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  • 節瓜咸蛋肉片湯

    作者:cici小廚房      發表日期: 2014-03-06

    每當我有點胃口不佳,而又唔想煮飯,就喜歡煮一些快捷簡單的湯水.除咗之前的粟米豆腐蛋花湯,這個湯亦都係其中.有瓜,有肉,又有清甜的湯水,加隻咸蛋,仲提升湯的味道....
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  • *:₀。 簡易排水去雙腳水腫湯 。₀:*

    作者:Kanix      發表日期: 2014-03-02

    春日天氣濕漉漉,身體覺得超疲倦沉重,尤其雙腳感覺很墜,加上唞了一整個冬天,體形不在狀態,除了多做運動來收拾殘局,KL最近也試試飲用這款排水去雙腳水腫湯,為身體排...
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  • 蕃茄紅蘿蔔三文魚腩骨湯

    作者:cici小廚房      發表日期: 2014-02-28

    最近韓風襲港,大家係咪都係其中一份子呢?[來自星星的你],自問我一集冇睇過,可能劇種同男主角吸引唔到我(唔知會唔會得罪好多人呢),亦都唔想為增加話題,而隨波逐流...
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  • Ad hoc club (15) 韓式人參雞湯

    作者:Florence      發表日期: 2014-02-28

    今次的題目是米,於是我就煮了一直想煮的"韓式人參雞湯"材料:鮮人參兩條春雞一隻糯米半杯紅棗五粒蒜頭六塊栗子八粒杞子少許過程:準備了兩條鮮人參糯米浸了四小時紅棗五...
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  • 一煲三味之中西合壁

    作者:大少奶      發表日期: 2014-02-21

    今日天氣暖了,我又四圍騰出了chanel,因為我有d野要整,我去到TST間分店時,有位男職員見我大肚就悄悄安排我唔使排隊快d入店內,安排坐位比我講真,有時我終於...
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  • 海底椰雪耳百合豬展湯

    作者:cici小廚房      發表日期: 2014-02-20

    當天氣持續寒冷,除咗打邊邊,仲可以飲啖滋潤嘅老火湯.一睇個名就知道好潤呢~~~~~仲唔快D煲嚟飲!海底椰雪耳百合豬展湯材料:海底椰3錢雪耳1兩百合5錢南北杏1兩...
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  • 蕃茄甘筍忌廉湯

    作者:SallyHo      發表日期: 2014-02-14

     蕃茄湯非常開胃,但如果怕酸可以加甘筍,中和了蕃茄的酸, 加入了甘筍的甜,但還是有酸味美味點。  與一舨西湯做法一樣,先炒、加水、煲好打滑調味。       最...
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  • 川貝龍利葉瘦肉湯(咳嗽)

    作者:寶寶湊寶寶      發表日期: 2014-02-06

    沛沛自少氣管比較差,經常咳,所以沛婆經常教路煲湯~~沛婆話用蒸的方法煲湯無咁燥,所以我好少燉。川貝(8﹣10粒)主治:清熱潤肺,化痰止咳,散結消腫。用於肺虛、久...
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  • 肉骨茶(附食譜)

    作者:圖圖媽媽      發表日期: 2014-02-05

    雖然我不愛中藥,但是卻很喜歡藥膳的味道。不論是台灣的當歸鴨、藥膳排骨湯,已至東南亞的肉骨茶我都超愛。幾年前尖沙咀有一間專賣肉骨茶的小店味道很不錯,我久不久也會到...
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  • 大年初一賀年飯@2014

    作者:MoneyEE廚房      發表日期: 2014-02-01

    今日一整天都係在廚房走來走去,為的是今晚大年初一的晚飯,更係入廚以來,頭一次負責所有餸菜(除了有兩個餸係奶奶負責之外). 而且今晚有好多奶奶親戚朋友來拜年晚餐....
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  • 南瓜薯仔湯 (附食譜)

    作者:Sally廚房      發表日期: 2014-01-18

    繼上一次自己試做過忌廉南瓜湯之後,今次由熊子提議試做南瓜薯仔湯,材料經濟簡單,而又好味道,在熊仁先生的生日派對上出場,絕不失禮啊!!!南瓜薯仔湯(6-8人份量)...
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  • 黨參羊肉圓肉湯

    作者:cici小廚房      發表日期: 2014-01-17

    每逄冬天除咗會畀氣管敏感困擾之外,仲有手腳冰冷.天氣寒冷的日子,暖包係必需的.臨瞓前一定要用暖包,暖水袋先暖咗被窩才能安睡.好多年前曾經飲過羊肉湯,記得飲完成個...
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  • 龍脷葉枇杷葉雪梨湯

    作者:cici小廚房      發表日期: 2014-01-15

    由身體抱恙,已經冇入廚幾日.這幾天天氣寒冷,想食D熱辣辣嘅食物.喜愛飲湯嘅我,當然煲番煲湯就最好不過.天氣變,一向有氣管敏感的我,梗係煲番D清潤的湯水.我以前都...
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  • 蘑菇濃湯(附食譜)

    作者:tabitachi      發表日期: 2014-01-15

    2013.12.24 マッシュルームポタージュ今年收到份聖誕禮物係一個handblender。平安夜當日喺supermarket見到啲白蘑菇同啡蘑菇好靚,各買咗...
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  • 粒粒甜入心 ◕‿◕ 蘋果蘆薈紅糖茶

    作者:MR.MOON      發表日期: 2014-01-14

    蘋果茶...偶然會煲一煲...清心滋潤一下...不過...我唔想家人會厭悶...希望可以加一點...待家人飲得開心一點...牛蒡加過...桂圓加過...杞子加過...
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  • ◕‿◕ 椰子木瓜螺頭雪耳湯

    作者:MR.MOON      發表日期: 2014-01-13

    寒冬唔飲湯滋潤唔得...一定要抽空煲湯...唔可以懶...在超巿買一包預先處理好的椰子...輕輕洗一洗...木瓜半個...去皮去籽...洗淨切件... 螺頭兩個...
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    是次消費:每人平均約HK$ 100.00
  • 綠色生活*--素湯

    作者:K小姐      發表日期: 2014-01-10

    有睇開我d野都知道我係非常非常鍾意飲湯既~~同埋我平時都係多菜少肉為主... 今次試下煲個無肉既【素湯】試下hahaa...效果出到黎係比我預期中好好多..你都...
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  • 上湯浸鮮竹卷

    作者:袁太廚房      發表日期: 2014-01-08

    上湯浸鮮竹卷以前同袁生去飲茶,佢一定會叫鮮竹卷或者煎腐皮卷,不過而家已經好少去飲茶了,所以最好的辦法當然係自己整,之前媽咪的朋友仔去樹記買豆品的時候順便幫我買左...
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  • 味噌紅蘿蔔唐生菜湯 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期: 2014-01-08

    這個灼菜湯簡單易煮又營養豐富,清甜好味.味噌含鐵、磷、鈣、鉀、蛋白質、維他命E,能預防治療便秘、腹瀉、肩膀痠痛、高血壓、癌症.傳統的日式早餐要吃白飯配上各種醃漬...
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