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  • SixtwoSix
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  • 煎釀青椒

    作者：SixtwoSix      發表日期：2014-03-25

    材料: (2人前)鯪魚肉---$10左右(可在超市或街市買)粟粉---適當(可把魚肉黏在青椒內)鹽---少許1.2.3.4.重覆反轉動作幾次. Tips:
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  • 蜜糖燒雞翼

    作者：SixtwoSix      發表日期：2013-09-15

    雞全翼---4隻蜜糖/蜜芽糖---適量(掃面用)調味:a.b.c.d.  雞皮向上用180度焗25分鐘恰到好處.出爐後，用蜜糖掃面，再用焗爐焗2分鐘即成。Tip...
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  • 香煎龍利柳

    作者：SixtwoSix      發表日期：2013-08-02

    放工後又疲於奔命去買餸，回家再開行Turbo弄菜準備晚飯，當然也會自家弄……嘗味期限僅於本人义足電的時候。來緊如時間容許的話,也希望發掘多些簡易健康食譜與眾同享...
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  • 麵豉醬蒸排骨

    作者：SixtwoSix      發表日期：2013-10-24

    「麵醬蒸排骨」乃家常小菜,佐飯一流,省時慳功夫非佢莫屬!放工後,慢步往街市買餸,向豬肉檔老闆說:「蒜頭--- 2粒(磨蓉)醃料砂糖  --- 2茶匙粟粉  --...
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  • 洋蒽煎豬扒

    作者：SixtwoSix      發表日期：2016-11-28

    薯仔和雞翼是好友, 今日找來另一對好友 - 洋蒽+豬扒. 豬扒的菜式繁多, 而我獨愛還是香煎豬扒,哩哩哩…..「上環科記豬扒{...
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  • 虎皮 cheese cake

    作者：SixtwoSix      發表日期：2013-12-29

    盟起早前買下無印出品之甜食 – 虎皮cheesecake, 盒內包括:蛋糕麵粉+杏桃果醬雞蛋--- 1隻牛油 ---40克牛油加熱做成牛油溶液.
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  • 豉椒雞翼

    作者：SixtwoSix      發表日期：2014-09-07

    薯仔洋蔥炆雞翼」一直高居榜首,便知道雞翼的受歡迎程度。因此,今次找來它的Buddy~青椒, 仍是簡單易做, 小污豬印章」.雞翼---8隻(斬件)豆豉---2茶匙...
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  • 豆腐蒸鯪魚肉。老少平安

    作者：SixtwoSix      發表日期：2014-03-11

    不用上班的周末,便挺身而進街市一趟,買新鮮鯪魚肉及豆腐,豆腐--- 1磚(板豆腐)青蔥---1小碟(切小粒)鹽---少許油---少許胡椒粉---少許 (見議落多...
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  • 絲瓜肉片湯

    作者：SixtwoSix      發表日期：2014-05-13

     材料:(2人前) 絲瓜--- 1條(長大型)咸蛋--- 1隻(可撇除部份蛋白)糖、豉油、首先把瘦肉用調味料醃片刻。水煲滾,下薑片及瘦肉滾一會,接著把其餘材料放...
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  • 桑寄生黑豆紅棗茶

    作者：SixtwoSix      發表日期：2015-12-31

    港人生活壓力大,每天面對世事紛擾,工作枯燥,日復日進行的Defaultmode,思量慢慢被智能世代蠶蝕,每天接收排山倒海的雜訊,腦神經累積一大堆cookies,...
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SixtwoSix
中級探險員
簡介：一個喜歡旅遊, 閱讀, 攝影, 禪學, 寫作, 思...

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