幾年前知道有西芹頭這東西,
但街市不見其蹤影,
於是也沒有買來吃。
最近有機會再吃,
知道即使白灼也好味,
偶然在Citysuper見到,
前後兩次買來吃。
第一次用來燜紅酒牛肋條,
前兩天用來煮咖喱牛腩。
買來來的西芹刨皮後就可使用,
它口感有點像薯仔,
又有點像蘿蔔,
有很香的西芹味。
這天我買了印尼店有售的小袋裝咖喱,
六元一包,
不是很香,
但勝在夠方便和夠便宜。
(平日我會多加一包同樣價錢但有一塊香葉的醬料)
這天買到上好的梅頭牛腩,
不肥, 肉香,
但牛肉實在愈來愈貴,
上面這一碟,
牛腩約有十二件,
共銀103,
真是非同小可。
只能安慰自己,
出街吃,只能吃到雪藏貨。
是日碼頭有驚人言論,
他說:
電視是必須品,老婆是奢侈品。
笑死我!
事緣朋友講到一部幾千元的榨汁機,
我就講到一部也要幾千元的攪麵機,
它們的價錢跟電視機差不多。
我跟朋友講,
若有幾千元,
我會買攪麵機而不是電視機,
回來跟碼頭講,
他當然不會同意。
============================================
感謝 最愛BBQ 提供以上資料
最愛BBQ的網誌: http://professorbbq.blogspot.hk/
============================================