探險家成就

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第308名
  • 小廚當家之糖漬乾果乳酪薄多士

    作者:最愛BBQ      發表日期:2014-08-09

     坊間有謂諸事八卦者為厚多士,那就讓我來個薄多士,配糖漬乾果乳酪,可以成為派對小食。  材料:希臘乳酪70克,忌廉130克,乾果50-80克,糖20克,白麵包兩...
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  • 小廚當家之桂花荔枝煙肉卷

    作者:最愛BBQ      發表日期:2014-07-08

    桂花荔枝煙肉卷 如無意外,應該今午在電視播放了。    上面這個是在家試做的,匆匆忙忙,做得不漂亮。 錄影時改用短一點的, 在上海街買的那種一頭有點裝飾的竹籤,...
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  • 小廚當家之露筍香芒牛肉卷

    作者:最愛BBQ      發表日期:2014-06-24

      把這張照片給學生看時,一個女孩驚嘆很漂亮,說像街外吃的。 我想,這是白色碟的威力。家裡開飯,也常用白色的碟,原因是洗起來方便,若有不清潔也很易被我發現。因為...
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  • 小廚當家之蘿蔔絲薄餅

    作者:最愛BBQ      發表日期:2014-05-19

    材料:蘿蔔 65克紅蘿蔔 10克煙肉一片  約20克芝麻/花生碎適量粘米粉4湯匙澄麵  1湯匙鹽 適量水  50ML蛋半隻做法:將蘿蔔和紅蘿蔔切成幼絲,煙肉切碎...
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