探險家成就

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  • 最愛BBQ
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第308名
  • 八一番巴蜀烤魚店

    作者:最愛BBQ      發表日期:2014-05-31

      兩個人破天荒一起出外上了一堂示範課,回來晚了,去荃灣的八一番巴蜀烤魚店吃烤魚。   我們點了一客小辣的椒剁魚(店裡只供應鯇魚),已經很惹味了,沒有必要挑戰大...
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  • 大孖豆豉雞

    作者:最愛BBQ      發表日期:2014-05-28

    大孖豉油很出名,但我沒有用過,平日粗用萬字醬油,另有一枝九龍醬園的金牌生抽蒸魚用,加上據聞大孖豉油很貴,所以一直沒有想過買。  金飯碗在荃灣街市開了小店,我見有...
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  • Zoe Cafe

    作者:最愛BBQ      發表日期:2014-05-26

    ZoeCafe 在銅鑼灣鵝頸橋偶然發現這小店,不理時間趕急,匆匆試了兩件餅。 水準當然比連鎖店好,簡簡單單的,不尚花巧,又比許多名店吸引。  不能說我是被它吸引...
  • 攻略涉及好去處 :  Zoe Cafe (銅鑼灣堅拿道東店)

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  • 哥斯拉

    作者:最愛BBQ      發表日期:2014-05-24

    雖然朋友給了提示,我還是買票進場看哥斯拉。  連續看了美國隊長,變種特攻,感覺真是一集不如一集。 美國隊長,看第一集時已不太喜歡,那個年代,煞有介事的實驗室,竟...
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  • 人生只恨無酒友

    作者:最愛BBQ      發表日期:2014-05-21

    忽然給人問我有甚麼願望,當場啞然,反應竟然宣稱自己是個無大志的人.  若有小小願望可達成,倒是希望有個,或者有幾個酒友.  酒友這回事,不是對方能喝就可以,喝之...
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  • 小廚當家之蘿蔔絲薄餅

    作者:最愛BBQ      發表日期:2014-05-19

    材料:蘿蔔 65克紅蘿蔔 10克煙肉一片  約20克芝麻/花生碎適量粘米粉4湯匙澄麵  1湯匙鹽 適量水  50ML蛋半隻做法:將蘿蔔和紅蘿蔔切成幼絲,煙肉切碎...
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  • 午餐肉義大利拖鞋包

    作者:最愛BBQ      發表日期:2014-05-18

    我當然繼續每星期做一次麵包.  今天做了午餐肉義大利拖鞋包,用的是曾美子的食譜. 高粉250,低粉50,白神酵母6,水175,糖6,鹽6,欖油15CC,第一次發...
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  • 魔廚

    作者:最愛BBQ      發表日期:2014-05-17

    約舊同學吃飯,上網胡亂找地方,受"魔廚"二字吸引,選了這地方。(多謝網友核實,是"摩廚"才對.魔廚,應是另有其店吧!也好,証明文章有人看了心動,心動又真的行動....
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  • 局長的刀

    作者:最愛BBQ      發表日期:2014-05-14

    處理學生,遇到學生跟另一位老師爭執,對抗,追擊,復和工作是相當困難的.  我想分享的,不是這方面的經驗,是想講: 我不止一次跟學生講:  你這不是堅持,是任性....
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  • 獨一無二是生命

    作者:最愛BBQ      發表日期:2014-05-10

    雞蛋仔聰明(其他也不蠢),奶醬多熱情(BBQ也是),這小子,  就是靚仔。   這小子仍是對人類戒心很重,來了兩年有多,仍是不時竄逃入梳化後面,因此,我們有時會...
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