最愛BBQ

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最愛BBQ
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攻略

黑糖金元寶
作者：最愛BBQ 發表日期：2015-02-12

一早買大小元寶膠模,可惜只有時間做了一次,因為心急脫模,加上有倒汗水,大的九個只有六個能送人,小時就比較好一點。那些能送人的,又給我粗手粗腳地噴粉時毀了。 ...
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戰狼300
作者：最愛BBQ 發表日期：2014-09-07

已經覺得一身一屋,甚至BBQ,雞蛋仔,安信兄弟都是奶皇味,是時侯收手了。買到30克的迷你模,焗了一批一口酥奶皇月。又買到一個63克的貓手印模,試了六個...
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自家奶黃月
作者：最愛BBQ 發表日期：2014-08-26

幾年前學的這堂奶黃月,是我上過的最有價值課堂之一,因為單數每年自己焗月餅給朋友,得到好評,已經值回票價。話雖如此,一年才做一次的東西,我要花點時間才上手。用甚...
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乳酪芝士杯
作者：最愛BBQ 發表日期：2014-06-15

很久沒做這個甜品了,找來找去才找出十個甜品杯,還有幾個的蓋子不知丟了去哪兒。連唧咀也不知丟去哪兒,只可用一個花咀去唧。芝士醬：80克希臘乳酪60克糖粉打...
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朱古力橙條
作者：最愛BBQ 發表日期：2014-03-17

多謝餅友一直供應糖漬橙皮給我. 話雖如此,我還是第一次做糖漬橙皮條,效果強差人意. 主要問題是糖漬橙皮不夠乾身,成品放到第二天有糖水滲出來. 老師教放在...
494/0留言

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豆腐花
作者：最愛BBQ 發表日期：2013-11-04

見到別人自己撞豆腐花,一直心思思啊! 我用的是豆腐主義賣的,十一元兩枝的豆漿,平日喝時覺它豆味不足,但用來做豆腐花又覺OK喎! 因為豆漿是甜的,所以我沒...
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最愛BBQ

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簡介：有時關於食, 有時關於小朋友, 有時關於書, 有時...

14 上學去

0 非人類打令

10 讀書

30 謀生

3 自家包

47 聲與影

1 相聚

59 生活

4 放學ICU

20 小蛋糕

16 寶島行

34 好東西

28 好地方

23 在途上

6 包餅之外

21 人類打令

20 食餸飽

6 2017: 1
03月; 2
02月; 3
01月

71 2016: 1
12月; 4
11月; 5
10月; 4
09月; 14
08月; 4
07月; 4
06月; 7
05月; 7
04月; 8
03月; 7
02月; 6
01月

140 2015: 7
12月; 9
11月; 14
10月; 10
09月; 17
08月; 12
07月; 8
06月; 10
05月; 12
04月; 15
03月; 9
02月; 17
01月

155 2014: 12
12月; 12
11月; 13
10月; 14
09月; 18
08月; 10
07月; 14
06月; 14
05月; 13
04月; 15
03月; 10
02月; 10
01月

52 2013: 14
12月; 13
11月; 13
10月; 12
09月

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