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病懨懨

最愛BBQ 於 2013-11-17 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 330

分類:小食 麵包
星期五還在跟感冒的同事講:
 
要每天喝蜜糖,
我喝了幾年,
感冒的次數比其他同事少.
 
 
可是,
星期六早上就喉嚨發炎,
噴嚏連連,
實在不好意思說人家傳染我,
我還在人面前呈強啊!
 
 
生病,
就諸事不順,
今天做的兩種東西,
都不合格.
 
 
南瓜南瓜子曲奇,
焗好後根本不是書中相片顯示的漂亮黃色,
下面的照子是偏黃,
實物只是普通曲奇的樣子,
當然,
也吃不出南瓜味,
因為南瓜是沒有甚麼味道的.
 

 
 
蕃茄山合桃軟包,
太多水了,
麵包有點黏口,
我不愛啊.
 
這個包之前做過,
我就是沒有好好記下來,
今次又下多了水,
結果又像上次一樣,
不是我愛的口感.
辜負了29元山合桃的身價.
 
把它們切片,
用焗爐翻熱做早餐,
讓它變成多士吧.
 
 
我的做包技術, 其實我已上了不少麵包課,
可能真是缺點慧根,
看見人家都在研究天酵,
那對我來說像是另一星球的事一樣.
 
談起上課,
真是不吐不快,
之前報了一堂麵包課,
因為糊塗, 無法上課,
以為老師會讓我把課堂送給人,
結果老師不允,
只讓我去取由老師代做的包.
 
當時心想,
這樣的話,
我就是用三百多元去買一袋麵包了,
即使得了食譜,
我有不明的地方難道我夠膽打電話去問你嗎?
本來,
把課堂送給人後,
我也會再學一次,
學過包的人都知道,
你自己不親身上課,
根本學不到甚麼.
當時心想自己把課堂送給人,
也不會做成一人付款二人得益的局面啊!
所以實在不明白老師為何拒絕我把課堂送人.
 
但我有時就是太順得人,
雖然自己是消費者,
但那是跟了多年的老師,
他說怎樣就怎樣吧,
也不好意思爭辯甚麼.
 
結果那個星期六在學校由早上八點工作到晚上七點半,
匆匆坐地鐵去取包,
不夠十分鐘又坐車回家,
舟車勞頓就是為一袋麵包.
 
後來,
包友安慰說:
此處不留人, 自有留人處.
 
我想, 也是的,
不要為小事抓狂啊!
老師有原則,
那就讓能配合他的人繼續做他的學生,
我自己就算準一點時間才再報堂吧.
 
 

 

 
 
天氣冷了,
貓頭都懂得照顧自己,
睡多點,
也注意保暖,
不煩無謂事,
最簡單最有效的養生之道.

 
上面是中午十二點拍的照,
五吋床褥之上, 牠還要用被弄一個接近一呎的厚墊.
 
下面是晚上七點半拍的,
 竟像人一樣用被把自己捲起來,
真厲害.
 
明明父母都是街貓,
卻好像家貓世代似的,
行事習慣都像大戶人家哩!

 


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