網上瀏覽,
看見Owenmama做了火腿露筍雞卷,
很有興趣,
於是效法.
家裡有半包煙肉,
也沒有微波爐用的保鮮紙,
於是我做了調適,
做了煙肉露荀雞卷.
雞卷包好後放進冰格定型
將保鮮紙換上錫紙
焗至甚麼程度悉隨尊便,
只要最後回鑊把它煎香就可以了.
自己煮了個黑醋西梅無花果汁,
無花果是急凍品,
早前在嘗味坊買的.
有人吃時大讚,
問我是怎樣做的.
我要求他叫我一聲大師傅,
結果當然換來"呸"的一聲.
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看了人家網誌,
我不會留些"1111"的留言,
因為有時時間趕急,
或者用平板電腦看,
不方便留言,
很多時看了只是記在心中,
加進自己的to do list中.
我常看的幾個網誌,
有介紹電影,
有介紹好書,
也有介紹食店,
我因為資質有限,
很難留些有質素的留言,
但我會記在心中,
去看這電影,
去買這本書,
或者跟碼頭跟好朋友去這些食店.
說了一大堆話,
其實是想說,
寫網誌,
不要介意有多少留言,
因為你的貢獻,
是不可以用留言的數量去衡量的.
與其眷戀灌水式留言,
不如享受寫的過程.
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感謝 最愛BBQ 提供以上資料
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