今年年初遊北海道時，在乃之風品嚐了名為「夢美人米」，上網搜尋居然香港有間精米所亦引進該種糙米。
研究一番後，終於試訂了兩公斤的七分糙米,連宅急便費用港幣廿元，合共港幣一百七十八元，和在日本百貨買日本米差不多。
六月初收到米糠跟七分糙米，昨天終於試煮了，帶點黏糯口感跟白米差不多。
市場上可以自行精米的選擇不多，作為糙米入門級，這是不錯的選擇。
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