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  • 小臣
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  • 香港美食 – 老巴剎廚房

    作者：小臣      發表日期：2011-08-31

     此店的主廚鍾先生在麵創坊「落戶」一陣後，本年初東山再起，於是數年前已結業的老巴剎廚房，如今在灣仔復活。小臣其實未光顧過舊店，來此主要是因為在麵創坊吃過他的出品...

    • 攻略涉及好去處 :  老巴剎廚房

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  • 音樂 – 暗中作樂...

    作者：小臣      發表日期：2011-08-28

     昨天到九龍灣展貿參加暗中作樂2011聲演會。名為「聲演會」，因為它完全在黑暗中進行，由進場到離場，都置身於伸手不見五指的全黑環境中，參加者要緊握着一條繩索，然...
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  • 香港美食 – 避風塘興記

    作者：小臣      發表日期：2011-08-25

     這家由避風塘「上樓」的興記毀譽參半，讚的說得天上有地下無，彈的則主要集中在其價錢及成反比的服務，所以一直都提不起勁去吃。直到看到一位台灣老饗的食記，說他每次來...

    • 攻略涉及好去處 :  避風塘興記

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  • 香港美食 – 廣成冰室 (22...

    作者：小臣      發表日期：2011-08-22

    [請往下捲至分隔線後看更新部分] 一次谷埔郊遊可以弄出三篇食評，小臣大概也可以去當「卓越食家」…… 如前所述，我們一行五人，在海鮮及乳豬兩餐中間，還加插了一個下...

    • 攻略涉及好去處 :  廣成冰室

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  • 小卡私語 – 香港...

    作者：小臣      發表日期：2011-08-21

     工作地點鄰近觀塘，趁中午時間往上跑至瑞和街街市閒逛，驅趕身體內的濕氣，在別人眼中可是傻得很，不過我卻不介意；而且經小頭提醒本土大孖醬料公司總店亦在此區，因利成...
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  • 香港美食 – 文鼎一號

    作者：小臣      發表日期：2011-08-18

     又是每週一次的三人飯局，這次來試這家國內寧波菜館文鼎一號。這篇不是鱔稿，如果有興趣知道這家店的來頭的話，請自己上網找，小臣沒興趣做文抄公。當天來的時候，幾名主...

    • 攻略涉及好去處 :  文鼎壹號

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  • 香港美食 – 順記潮州飯店

    作者：小臣      發表日期：2011-08-16

     依循歐陽應霽的介紹，找來這家在九龍城的潮州老店。非常平凡低調的裝修，這晚除我們外只有另一桌客人。樸素的女生單獨負責樓面，另外一位大叔在外面切鹵味，廚房裡的人好...

    • 攻略涉及好去處 :  順記潮州飯店

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  • 職場苦樂 – 轉職...

    作者：小臣      發表日期：2011-08-14

     明天便要轉職，由一個三十人的團隊，轉去另一個一百七十人的團隊；由管理一個大型項目的一部分，變成管理數百項由大至小，但卻對營運有着不同影響的項目，對小臣來說是非...
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  • 香港美食 – Caffe Ve...

    作者：小臣      發表日期：2011-08-11

     上次到An-TicoEnoteca（另文再敘）吃薄餅吃得不太過癮，離開時在電梯大堂看見這家咖啡店，小卡說不如下次試試這家。這個懶洋洋的星期天想不到往那裡吃午飯...

    • 攻略涉及好去處 :  (已結業)Caffé Vergnano 1882

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  • 香港美食 – 鮨海

    作者：小臣      發表日期：2011-08-09

     循別人的食評找到這家在尖東的壽司店，這天星期六來吃午飯，起初只有我們兩個客人，差不多吃完才有另外三組人來，尖東的食肆，星期六、日的生意淡薄得可以。之前在雲海任...

    • 攻略涉及好去處 :  鮨海

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小臣
見習探險員
簡介：黃小臣，工程佬一名，憤青眼中的上岸中年，閒來沒事幹...

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