探險家成就

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  • 小臣
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第125名
  • 香港美食 – 老巴剎廚房

    作者:小臣      發表日期:2011-08-31

     此店的主廚鍾先生在麵創坊「落戶」一陣後,本年初東山再起,於是數年前已結業的老巴剎廚房,如今在灣仔復活。小臣其實未光顧過舊店,來此主要是因為在麵創坊吃過他的出品...
  • 攻略涉及好去處 :  老巴剎廚房

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  • 音樂 – 暗中作樂...

    作者:小臣      發表日期:2011-08-28

     昨天到九龍灣展貿參加暗中作樂2011聲演會。名為「聲演會」,因為它完全在黑暗中進行,由進場到離場,都置身於伸手不見五指的全黑環境中,參加者要緊握着一條繩索,然...
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  • 香港美食 – 避風塘興記

    作者:小臣      發表日期:2011-08-25

     這家由避風塘「上樓」的興記毀譽參半,讚的說得天上有地下無,彈的則主要集中在其價錢及成反比的服務,所以一直都提不起勁去吃。直到看到一位台灣老饗的食記,說他每次來...
  • 攻略涉及好去處 :  避風塘興記

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  • 香港美食 – 廣成冰室 (22...

    作者:小臣      發表日期:2011-08-22

    [請往下捲至分隔線後看更新部分] 一次谷埔郊遊可以弄出三篇食評,小臣大概也可以去當「卓越食家」…… 如前所述,我們一行五人,在海鮮及乳豬兩餐中間,還加插了一個下...
  • 攻略涉及好去處 :  廣成冰室

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  • 小卡私語 – 香港...

    作者:小臣      發表日期:2011-08-21

     工作地點鄰近觀塘,趁中午時間往上跑至瑞和街街市閒逛,驅趕身體內的濕氣,在別人眼中可是傻得很,不過我卻不介意;而且經小頭提醒本土大孖醬料公司總店亦在此區,因利成...
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  • 香港美食 – 文鼎一號

    作者:小臣      發表日期:2011-08-18

     又是每週一次的三人飯局,這次來試這家國內寧波菜館文鼎一號。這篇不是鱔稿,如果有興趣知道這家店的來頭的話,請自己上網找,小臣沒興趣做文抄公。當天來的時候,幾名主...
  • 攻略涉及好去處 :  文鼎壹號

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  • 香港美食 – 順記潮州飯店

    作者:小臣      發表日期:2011-08-16

     依循歐陽應霽的介紹,找來這家在九龍城的潮州老店。非常平凡低調的裝修,這晚除我們外只有另一桌客人。樸素的女生單獨負責樓面,另外一位大叔在外面切鹵味,廚房裡的人好...
  • 攻略涉及好去處 :  順記潮州飯店

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  • 職場苦樂 – 轉職...

    作者:小臣      發表日期:2011-08-14

     明天便要轉職,由一個三十人的團隊,轉去另一個一百七十人的團隊;由管理一個大型項目的一部分,變成管理數百項由大至小,但卻對營運有着不同影響的項目,對小臣來說是非...
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  • 香港美食 – Caffe Ve...

    作者:小臣      發表日期:2011-08-11

     上次到An-TicoEnoteca(另文再敘)吃薄餅吃得不太過癮,離開時在電梯大堂看見這家咖啡店,小卡說不如下次試試這家。這個懶洋洋的星期天想不到往那裡吃午飯...
  • 攻略涉及好去處 :  (已結業)Caffé Vergnano 1882

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  • 香港美食 – 鮨海

    作者:小臣      發表日期:2011-08-09

     循別人的食評找到這家在尖東的壽司店,這天星期六來吃午飯,起初只有我們兩個客人,差不多吃完才有另外三組人來,尖東的食肆,星期六、日的生意淡薄得可以。之前在雲海任...
  • 攻略涉及好去處 :  鮨海

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