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  • 小臣
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  • 香港美食 – 黑瀧板蕎麥專門店

    作者：小臣      發表日期：2012-08-30

     取了一天假休息，下午決定自己去嚐新，找的是小卡興趣不大的，例如這家蕎麥麵專門店。黑瀧就在Tonkichi旁邊，其實是此集團的最新分支，以四款不同的蕎麥麵（田舍...

    • 攻略涉及好去處 :  黑瀧板蕎麥專門店

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  • 香港美食 – 桃花源小廚

    作者：小臣      發表日期：2012-08-28

     這家店想試很久，不過之前試過多次訂座未果，結果沒有再試。數星期前在此慶祝同事榮升，吃過後發覺很不錯，當然要和小卡再光顧；另外原來小頭亦未曾來訪，這天的三人飯局...

    • 攻略涉及好去處 :  桃花源小廚 (上環店)

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  • 香港美食 – 潤記粥麵茶餐廳

    作者：小臣      發表日期：2012-08-26

     上次在景叔的新店吃得不太滿意，網友newcome兄提議可到潤記一試，這晚忽然想吃粥，於是便來到北角的這家小店。據聞老店在北角邨內，清拆後搬到這裡來，店面頗舊，...

    • 攻略涉及好去處 :  潤記粥麵茶餐廳

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  • 香港美食 – 憶江南

    作者：小臣      發表日期：2012-08-24

     有讀友推薦這家憶江南的魚湯，這晚來試試。駕車到鯉景灣其實很容易，離開東隧拐個彎便是，在觀塘接了小卡後，十分鐘便到達。鯉景灣海邊有不少錶位，小臣駛到時剛巧有人離...

    • 攻略涉及好去處 :  憶江南 (西灣河店)

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  • 香港美食 – 壽司喰

    作者：小臣      發表日期：2012-08-21

     壽司德的日籍師傳德永先生，因為手腕有問題，要回日本做手術，不知還會不會回來，故此該店邀請了另一位日本師傅來坐陣，據稱他曾在壽司德工作，之後去了壽司喰(Sush...

    • 攻略涉及好去處 :  壽司喰

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  • 壹貳年瑞士湖光山色之旅 ...

    作者：小臣      發表日期：2012-08-19

    　話說小臣小卡十多年前渡蜜月時，是隨鴨仔團到歐洲，即是十天遊六國那種到此一遊之旅。當年印象最深刻是瑞士，所以這次去歐洲玩，只會集中在瑞士一國。還有個多月便出發，...
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  • 香港美食 – 巧興

    作者：小臣      發表日期：2012-08-16

    我們和這家在土瓜灣的餃子店，好像欠了點緣分。第一次來才知道星期二是例休日，第二次好像是遇到東主有事休假，也是不得其門而入。這日星期六，要先到九龍灣取小卡的中藥，...

    • 攻略涉及好去處 :  巧興麵食店

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  • 香港美食 – Spasso I...

    作者：小臣      發表日期：2012-08-14

     看了別人的介紹，這家意大利餐廳好像不錯，最近沒吃到幾家像樣的西菜館，這晚決定來試試。店在海洋中心四樓，有酒吧及室內、外的座位，這種悶熱的天氣大概只有洋人才會堅...

    • 攻略涉及好去處 :  Spasso Italian Bar & Restaurant

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  • 自家美食 – 波叔雞翼

    作者：小臣      發表日期：2012-08-12

    （文：小卡）波叔除了修甲厲害之外，對美食亦素有研究，今次推介『波叔雞翼』。材料：巴西雞中翼十隻雞粉薑蔥蒜頭兩粒老抽豉油黃糖玫瑰露酒先用雞粉醃雞翼五分鐘，燒開鑊下...
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  • 書評 – 《官商同謀》

    作者：小臣      發表日期：2012-08-12

     此書的作者顧汝德大有來頭，他在香港研究經濟多年，為多家機構擔任商業顧問，最後成為末代港督肥彭的中央政策組首席顧問。老實說，雖然這本書的書名頗引人眼球，不過令我...
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小臣
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簡介：黃小臣，工程佬一名，憤青眼中的上岸中年，閒來沒事幹...

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