小臣 - SeeWide

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小臣
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香港美食 – 佐藤富夫 (旬菜...
作者：小臣發表日期：2015-11-29

多謝網友「無聊王」報料，原來前旬菜富主廚佐藤富夫先生已重出江湖，落戶在尖沙咀的低調小店Tomoe。上次光顧Tomoe時，碰到另一位在香港工作已久的中田師傅，想不...

攻略涉及好去處 : (已結業)旬菜富日本料理 Japanese Restaurant Shun Sai Tomi

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香港美食 – 紫玉蘭
作者：小臣發表日期：2015-11-27

這晚在中環有個酒會要出席，便約小卡來附近一起吃晚飯。在這邊的首選是秘苑，不過剛過去的週末才吃過韓燒，唯有上網找其他餐廳。這家紫玉蘭數年前來參加過一次喜宴，印象不...

攻略涉及好去處 : 紫玉蘭

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香港美食 – 程班長台灣美食
作者：小臣發表日期：2015-11-25

程班長在2010年曾在銅鑼灣開業，小臣亦曾到訪，可惜吃到的卻是老韌的牛肉、方便麵般的麵條，教人非常失望。之後在劣評如潮下，很快便關門了，據聞是「過於依賴本地合作...

攻略涉及好去處 : 程班長台灣美食

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香港美食 – 泉章居 (上環店...
作者：小臣發表日期：2015-11-22

以前「少不更事」的時候，覺得泉章居是「好味又抵食」的好地方，那時侯大夥兒均阮囊羞澀，故聚會吃飯，不時都會選泉章居。隨著對吃的要求改變，加上銅鑼灣店遷址等，已經很...

攻略涉及好去處 : 泉章居 (上環店)

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香港美食 – Butchers...
作者：小臣發表日期：2015-11-19

這晚小卡去參加宴會，小臣送她去會場後，便自己去找吃的，當然又是去吃小卡不太熱衷的東西（例如炸物、拉麵或漢堡），這晚去了灣仔光顧這家ButchersClub吃漢堡...

攻略涉及好去處 : The Butchers Club Burger (灣仔店)

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香港美食 – 壽司廣廚房
作者：小臣發表日期：2015-11-17

以前一談起新鴻基集團旗下的商場餐廳，均令人哭笑不得，因為雖不至於是劣食廣場，但也乏善可陳。近幾年他們似乎醒悟了，開始引入一些較高質的連鎖店品牌，譬如在沙田新城市...
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香港美食 – 華嫂冰室（屏山店...
作者：小臣發表日期：2015-11-15

華嫂冰室的大名一早已知曉，不過她們星期天不開門營業，而平日午飯時間據聞要等候一小時以上，所以有次正午時分在附近工作完，本來想過來光顧，最後還是打消主意。這天星期...

攻略涉及好去處 : 華嫂冰室 (元朗店)

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寧夏銀川差旅 (下)
作者：小臣發表日期：2015-11-13

考察行程此站來到西夏王陵。西夏被蒙古人滅絕，現在只剩下西夏文字以及一些遺跡，而西夏王陵則是其中規模最大、以及地上遺跡保留最完整的王陵。園區大門口那四個就是西夏文...
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寧夏銀川差旅 (上)
作者：小臣發表日期：2015-11-08

上星期隨政府及一大班專業團體的朋友到了寧夏回族自治區，參加一個為期數天的論壇及考察。小臣出發之前，只知道寧夏銀川市出產的菜心在街市有售，除此之外就是中國西北的一...
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小臣

見習探險員

簡介：黃小臣，工程佬一名，憤青眼中的上岸中年，閒來沒事幹...

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