香港美食 – Grappa’s Kimberly

  早前駕車經過，見到 Grappa’s 在美麗華商場地鋪開業。這天想吃意麵，腦中就想起此店，於是便來這裡光顧。

Grappa’s 是老牌意大利菜館，以前覺得它貴，不過吃過後都覺得物有所值。是日星期天，不設 set lunch，便在餐單中選了頭盤及意麵各兩款。 

當時正是老外鬼節前後，餐廳也從俗地搞了佈置。因為沒有太多客人，便和經理聊了起來，他說這是 Grappa’s 多年前退出尖沙咀後再次回歸，不過生意不易做，因為始終沒有中環那麼多商務客，而且附近競爭大，它們的價位比別人高一大截，很難吸引一般客人。

先來麵包，麥包及白麵包各兩片，十分鬆軟。

牛肉 Carpaccio，肉片雖薄，但卻吃到肉香，口感幼滑。

簡單的凱撒沙拉，生菜爽脆，起司汁濃稠，簡單之中要弄得出色，反而不是易事。

小臣要了龍蝦長通粉，此店的招牌出品之一，大大顆彈牙美味的龍蝦肉，加了奶油的濃厚番茄醬汁，沾滿了每一條長通粉，就是好吃。

小卡的 Marinara 意麵，就是簡單的大蒜番茄醬意麵，吃的就是那醬，以及有咬口的麵條。

飽餐一頓，甜品吃不下了，經理送上兩杯香濃咖啡，及時雨也。

好吃但不便宜，符合了 Grappa’s 給人的一貫印象。

地址：尖沙咀金巴利道 1 號美麗華商場 G41 地舖    
電話：3188 9913

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感謝 小臣 提供以上資料

小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/

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