上回說到天色漸暗，開始要煩惱在哪裡吃晚飯。
渡假村內只有中、西餐廳各一，收費都不便宜，如果不想光顧的話，只能自備乾糧。和小臣同船入島的一班新加坡人，就帶了可以讓小臣吃一個星期份量的東西進去，這班人真能吃。西餐廳出了名難吃，所以小卡選了中餐廳，橫豎都是貴，起碼吃的是現殺海鮮。
點了兩款活海鮮。虎蝦兩只，開邊以奶油煮（沙巴特色）。手掌長的虎蝦，肉質鮮美，奶油滑而不膩，不錯吃。
這裡的牛尾據說不錯，所以點了一客試試。果然讓小臣小卡眼前一亮，煮得腍是應該的，難得是夠入味，那汁應是加了蘿蔔煮的，果香直透出來，只是辣椒加得多了點，小臣邊吃邊抹汗（兩家餐廳都是沒有空調的，中餐廳在水上，有海風送爽，該比西餐廳涼快，但無論如何，都請做足防蚊措施）。
主角是接近兩公斤的深海青鲷魚，以粵式清蒸。魚肉是典型鲷魚味道，難得是它細嫩幼滑，油脂滿載，讓人一口接一口吃不停。
侍應收拾的時候，問我們為什麼不把蝦殼及魚頭餵魚。由於我們倚欄而坐，把東西拋下去便是海上，起初小臣不想污染海水，不料侍應把蝦殼拋下去，幾條大魚飛撲過來，一兩口便吃得一乾二淨。最驚人的是魚頭，撲通一聲之後，整個魚頭已經不知所蹤。
這頓飯吃了六百多馬幣，即是千五港幣，不便宜。
翌晨一覺醒來，梳洗好後便來到陽台享受晨光，並等候由專船送來的早餐。
七時四十五分，只見小艇先往幾家 Bayu Villa 送餐（只有靠海，並有獨立樓梯下水的房間，才可安排送餐。
等了又等，小艇居然繞過我們，去另一些 Palm Villa 送餐，此時離開小臣預定的八時，已經過了十五分鐘。
小艇終於向我們駛過來，但為什麼只有一小籃東西？
原來我們的早餐還未上船，服務員先送來鬆餅及果汁給我們解饞。真過分！不過鬆餅又真的不錯吃 ……
又等了十五分鐘，我們的早餐終於來了。身輕的小哥翻身上了陽台，下面的小胖子把盤子遞給他，很快便把早餐擺放好。
雖然遲了半小時。不過有人把早餐送上門，又可在晨光下吃，總是一件樂事。
小臣要了 Macac Breakfast，是大雜燴。小卡的主食是奄列，另外有二人份的麵包、水果、果汁及即沖咖啡包。味道絕對比不上 Sutera Magellan 的早餐。
吃過早餐後，又繼續享受寧靜。直到最後一刻，才依依不捨地離開。
要彈的話，這渡假村的員工的動作非常慢，約好了的事情，不是忘記了就是遲到，一定要打電話去催促才有反應。除此之外，真是非常滿意的住宿經驗。
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感謝 小臣 提供以上資料
小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/
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