0

香港美食 – 房委會職員同樂會餐廳

小臣 於 2012-06-12 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 485

分類:餐廳

  這次每周三人飯局的地點,我們選了這家據說是「大件夾抵食」的房委會餐廳。

此處下午只招待房委會及房屋署的職員,晚上則開放給公眾,來吃的主要是何文田區的街坊。房署總部第四座原來是在重建了的何文田邨那邊,即是在舊總部大樓對面,害我們兩邊跑才找到它的所在。

見網上食評推介燒鵝,便要一碟例牌試試。這鵝皮脆且烤得香口,肉不韌而有鵝香,果然不俗。小臣近來吃燒鵝主要在食棧,此處的出品真的有過之而無不及。

鵝掌煲乃是日推介,$68 居然有六隻鵝掌,而且燜得夠腍又入味,用的雖是蠔汁而非鮑汁,但如此低價且有水準,有時付出雙倍價錢亦未必吃到更好。

侍應推介黃鱲鯧,以豉汁蒸。黃鱲鯧在鯧魚中不算高質,因肉不夠滑而味淡,用豉汁蒸可以提升一下。賣數十元一條,基本上僅及材料及工錢而已。

家常菜當然不可沒有土魷蒸肉餅,肉餅有彈性,雖不及土瓜灣九記或天后石記的水平,但已是合格之上。

飯後送上綠豆糖水,不算起沙,但起碼不是加了水還夠膽收 $28 的劣貨。

這是家非常有「屋邨酒樓」風味的店,東西味道雖好,但用料自然和價錢掛勾。小臣估計餐廳不用付市值租金,所以收費相宜,每人一百元還可以找零,絕對是價廉物美。

地址:何文田香港房屋署總部第四座 3 樓
電話:2335 9498


============================================

感謝 小臣 提供以上資料

小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/


============================================

鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
0人比"掂"

最多能輸入300字

累積瀏覽 945355

全部攻略 2300

全部回應 70