香港美食 – Cafe on M

  這是三個月前的食記。本來打算去新開的 Hotel Icon，試試 the Market 的自助餐，不過已經太遲，店方說未來四星期的週末已經訂滿，亦可能調整價格。

於是改訂海景嘉福的 Cafe On M，反正這家以生蠔聞名的自助餐一直在小臣的待吃名單之上。

週末週日午市收費 $308，主打即開任吃的生蠔，愛吃蠔的應該會覺得值回票價（註：最近有朋友反映好像午市而沒有生蠔了，請向酒店查詢）。

雖然只有一款澳洲蠔，但是非常新鮮，海水味濃厚，和在塔斯曼尼亞吃到只差一點點。

海鮮還有好幾款選擇，鄰桌的歐巴桑取了兩大碟阿拉斯加蟹腳，証明亦有人是為此而來。

壽司刺身嘛，一向很少在吃自助餐的地方吃，所以沒嚐，看樣子是一般酒店自助餐質數。

凍肉方面選擇不是太多，巴馬火腿並非上級。

反而起司有七款，有點喜出望外，不過最強烈的只有 Gorganzola 而已。

主食方面，燒牛肉和羊架都不錯。

另外還有不少串燒及烤肉。

最後來一個 pasta，是大號的 penne，煮得太腍，不過磨菇汁調得不錯。

甜品款式相當多，不過當時太飽，只吃了一兩款。

這裡的感覺是相當大眾化的自助餐，要精緻則應到地庫的 Mistral。

地址：尖沙咀麼地道 70 號海景嘉福酒店 M 層
電話：2731 2860

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感謝 小臣 提供以上資料

小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/

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