工作地點鄰近觀塘,趁中午時間往上跑至瑞和街街市閒逛,驅趕身體內的濕氣,在別人眼中可是傻得很,不過我卻不介意;而且經小頭提醒本土大孖醬料公司總店亦在此區,因利成便正好採購合適醬料回家燒菜,採購清單約價如下;以充滿黃豆、日照香味的盆鹽調味煮夏日湯水及清淡的菜餚,亦十分配合。
古法頭抽 HK$48
老抽王 HK$20
辣腐乳 HK$22
盆鹽 HK$20
澳洲海鹽 HK$7
豆豉辣椒末 HK$10
盆曬生抽 HK$138 (加送人情味盆鹽一袋)
往外跑尚有另外的原因是想吃其他午膳,雖然公司Canteen有四款餐單可供挑選,但偶而我亦會自費外吃,這次冒險試了一間龍記燒臘店,燒肉香脆美味,白切雞幼滑,加上剛好有新鮮出爐燒肉發售,按捺不住又購一條燒腩骨帶回公司與同事分享,大家亦讚不絕口。
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感謝 小臣 提供以上資料
小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/
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