香港美食 – Assaggio Trattoria Italiana

  在飲食雜誌看到此店的介紹，被它的薄餅吸引，便在待吃名單上記下。後來見到它在網上越來越火紅，就更加好奇，於是趁佛誕假期來嚐新。

由於沒有訂座，侍應有點為難，但亦安排了一張二人桌我們。星期日及假日此餐廳都只有 Brunch，自助頭盤加甜品，另加一個主菜，索價二百多。

等了好一會才有 welcome drink，拌了汽水的果汁，不過不失。

麵包只是微溫，有一款比較好吃，其他的不是太硬，就是香草味過強。

自助頭盤的選擇不多，意大利餐廳一向如是，所謂貴精不貴多也。

比較特別是把整條風乾肉擺放出來。

這餐廳用的食材不錯，但放入口總是沒有驚艷的感覺，不知是調味有問題，還是用橄欖油的份量不對。唯一比較好吃的應是煙鮭魚。

外面還有薄餅及其他麵包類可選（之後甜品亦是放在這裡），怎麼那薄餅這麼厚？試了一小片，不太美味，此時小臣的信心開始動搖。

不過主菜還是點了薄餅，另外要了這個燒春雞，烤得尚算可以，雖然外皮不夠可口。

薄餅上桌，總算鬆了口氣，起碼是預期的薄和脆，不過並非石烤，少了些原始的味道。配料是最簡單的起司及番茄。

這個海鮮耳朵粉是頭盤的一部分，一再催促之下，還是吃完主菜才弄好。海鮮及耳朵粉是沒有溝通的獨立個體，放在一起但完全沒有交流，不合格。

甜品差不多給女生們搶光，這檸檬蛋糕不太好吃。

Brunch 只含 welcome drink 而不含咖啡，單點要三十五元一杯，不如到附近的 Pacific Coffee 喝好了。

除了薄餅外，沒有任何值得推介之處，有人氣不等於好吃，又一案例也。

地址：灣仔港灣道 2 號香港藝術中心 6 樓
電話：2877 3999

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感謝 小臣 提供以上資料

小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/

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