幾乎所有去沙巴的旅客，都說要去味雅吃雞飯，所以我們也去了。其實零二年首次來旅遊時亦曾經來訪，不過那天吃了閉門羹，這次決定一下機便來吃。
沙巴的市區很小，由一條六線雙向行車的大馬路貫通市的東西端，而全市只有一條綠色頂的行人天橋橫過這馬路。味雅就在大馬路及天橋旁，沒可能找不到。
和其他「茶室」一樣，味雅地下店面都沒有什麼裝修，只有牛角扇作通風，唯一不同的，是它的二樓有空調，但每人需付五毛錢「冷氣費」才可享受。
小臣小卡當然是到了二樓。
點了半只雞。這雞頗瘦，肉質甚有彈性，由於是浸熟的，所以雞味較淡薄，沒有想像中那般美味，不過雞肉很嫩，在香港吃不到。
白飯成三角型，十分有趣，但沒有雞油香，可能只用了香料煮。湯是蔥油清湯，亦沒有什麼特別。
菜心最嫩的部分給摘去了，大概是本地人不吃菜花吧。不過鄰桌的本地人都點芽菜與雞飯同吃，可能比較配合也說不定。
拉茶弄得不錯，茶味夠，也拉得香滑。
八年後再來，終於吃到味雅雞飯，但和想像有點差距。話雖如此，當走過附近同類型茶室，見到更瘦更乾的雞，以及「小貓兩三隻」的客人時，就知道味雅出名的原因。
在此行的最後一天，小臣小卡吃到更美味的雞飯。請看下回分解。
地址：No. 4, Block F, Segama Complex, Kota Kinabalu
電話：60-88-214378
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感謝 小臣 提供以上資料
小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/
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