今天試用咖啡機本身的蒸氣噴嘴打奶，看看效果如何。
今次先弄咖啡，來杯 expresso strong。
把牛奶倒入奶壺。未有時間去買不鏽鋼奶壺，先借小卡沖茶用的「公道杯」一用。把噴嘴伸入奶內，按鈕讓蒸氣噴出來打入奶中。
咖啡機預設六十秒蒸氣噴發時間，當然可以隨時按停。蒸氣把奶泡打出來，不過小臣功力未夠，打出來的奶太多大氣泡，不夠綿密。
完成圖。
把奶倒入咖啡，又弄好一杯拿鐵了。
基本上咖啡機原來的蒸氣噴嘴亦可用，只是泡不夠綿，拉花可能不行，但一般飲用應該也可以了。那麼就無需使用上篇介紹的自動打奶壺，清潔的東西少很多哩。
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感謝 小臣 提供以上資料
小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/
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