成為探險家 探險家登入
探險家攻略  >  香港美食 – 群眾小廚
0

香港美食 – 群眾小廚

由 小臣 於 2008-08-15 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 392

分類：
  又是某個星期一之約的試菜地點，小頭選了這家在機利臣街的秘店，小臣來到附近還要靠電子手帳內的「地圖王」才找到確實地點。
 

茶餐廳風格的店，牆上貼滿各式小菜的名稱，目不睱給。先來一客菜膽翅，早料到是「漿糊勾芡」，散翅有好幾片，四十元不到一客，不能期望過高。

 


煙鴨胸反而有驚喜，皮脆肉嫩，煙燻味濃郁，除了皮下脂肪過多外，沒甚麼好投訴了。

 


魚頭煲也弄得不錯，用猛火爆香魚頭再放入小鍋焗，鑊氣十足，非常惹味。

 


這鹽焗雞肉味全無，鹽香難覓，居然夠膽冠以「金牌」之名，簡直混帳之極。應把大廚捉去漢年，在那裡從頭再學如何弄鹽焗雞。

 


椒鹽白飯魚吃來居然像卡樂ｘ薯條，漿粉厚固然是一大敗筆，但白飯魚亦無甚味道，差！

 
總的來說只及合格水平而已，沒有再來的理由。
 
地址：灣仔機利臣街14號地下A舖
電話：2866-8088


============================================

感謝 小臣 提供以上資料

小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/


============================================

鐘意SeeWide的分享，給我們一個Like吧！
  • 攻略日期：N/A
    攻略地點：N/A
  • 攻略時間：N/A
    是次消費：N/A
群眾小廚

群眾小廚

地區：
消費：
$46
分類：
6
共有2篇攻略
6628
Italian Tomato Café (馬鞍山店)

Italian Tomato Café (馬鞍山店)

地區：
消費：
$1-$100
分類：
餐廳
6497
嘉美軒精細潮州菜

嘉美軒精細潮州菜

地區：
消費：
分類：
2542
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)

彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)

地區：
消費：
$101-$300
分類：
餐廳
6
共有2篇攻略
14812
Fish & Chick (西環店)

Fish & Chick (西環店)

地區：
消費：
$188
分類：
餐廳
8
共有8篇攻略
15515
欣圖軒 Yan Toh Heen

欣圖軒 Yan Toh Heen

地區：
消費：
$325.7
分類：
餐廳
6
共有11篇攻略
20976
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant

恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant

地區：
消費：
$101-$300
分類：
餐廳
6
共有1篇攻略
11283
大戶屋 Ootoya (太古店)

大戶屋 Ootoya (太古店)

地區：
消費：
$101-$300
分類：
餐廳
8
共有2篇攻略
12540
共0人比"掂"

最多能輸入300字

小臣
見習探險員
簡介：黃小臣，工程佬一名，憤青眼中的上岸中年，閒來沒事幹...

累積瀏覽 945110

全部攻略 2300

全部回應 70

首頁   探險家攻略   香港好去處   探險家排行榜   新手指南   聯絡我們

©2012-2025 SeeWide.com 「All Rights Reserved 版權所有，不得轉載」

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜 致力打造 香港好去處、活動 指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的 玩樂、消閒、香港好去處 等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！