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食在曼谷 – MBK Food Court

小臣 於 2007-06-21 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 411

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  遊曼谷的好處是豐儉由人,特別是在吃的方面。肯付出的話,好環境兼美味的各國美食自然不缺,若是要以港幣十元吃一餐,其實也有不少選擇
路邊小檔的價錢就十分經濟,不過天氣這麼熱,在路邊很難吃得下熱東西,此外衛生情況也令人懷疑。最好的方法便是到各大商場頂樓的 Food Court,起碼不用擔心吃完會拉肚子。

近期在香港的橋泰和同心吃過泰式豬手後,愛上了這美味小吃,據聞曼谷最好吃的豬手飯在
MBK 商場,自然要去會它一會。

MBK 是類似旺角中心的商場,沒有 ParagonCentral 那種貴氣,其 Food Court 自然也平民得多(不過這次來發現五樓也改建成高檔的 5th Avenue,但沒有人光顧)。逛了一圈,見一檔豬手飯特別多人在排隊,便知道已找到目標物。

這裡採購票制,先用泰幣買一些代用,然後再交給檔主換東西吃,用不完的一定要退錢,因翌日己不可再用。

我點了豬手飯,只售
50 baht,小卡在旁邊的一檔買了一鍋「粿汁」(40 baht)。

這豬手飯真是名不虛傳,帶濃濃鹵水香味的豬手,滑入口內馬上溶化成膠質,醃菜也很好吃,唯一缺點是沒有連著太多肉。飯的份量也少了點。

小卡的「粿汁」是泰國版的潮式小吃,「粿」就是粗條子的粉,而「汁」則是帶少許甜味的鹵水湯,另配味道不錯的各式豬什及燒肉吃。

不計飲品,只用了港幣廿元就吃了一頓稱心滿意的午飯,夠便宜了吧。

另一晚本來打算去唐人街吃海鮮燒烤,但酒店的服務生說剛有客人塞了個半小時車回來,唯有打退堂鼓,最後決定再去吃豬手飯。

在我們前面的客人點了豬肉豬腸飯加鹵蛋,看來好像不錯,便照辦煮碗來一碟,另外再要一碟昨天吃過的豬手飯。

這一碟豬肉其實就是豬手肉,和另一碟的豬手皮混在一起吃就剛剛好,而豬腸也燜得腍且入味。

豬手飯則和昨天一樣美味。

晚飯吃這個不夠飽,小卡要了個什湯,湯頭也是鹵水汁,配料是肉丸和豬什。

小臣則要了個粿汁,但我不喜歡那粗粉,便改用即食麵,配鹵湯吃也不錯。

大家下次來曼谷想吃便宜的地道小吃,可以考慮這裡。


地址:
MBK 商場六樓(MBK BTS National Stadium 站旁)


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感謝 小臣 提供以上資料

小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/


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