報這個班的時候,
明明是寫白桃柚子的,
上課的時候變了芒果,
原來白桃也好,
芒果也好,
血桃也好,
只是用來中和柚子的酸味,
朱古力的主調仍是柚子。
這晚見到不少資深餅友,
她們已是高手了,
為甚麼還要來上課了呢?
當然因為即使教一款簡單的朱古力,
學生也能學到一些有用的技巧。
我相信,
每位老師都有自己的心得和獨門技巧,
我們上堂,
要學的就是這些。
當然,
上了堂後,
究竟能否有所得,
就要視乎是否留心,
領悟力是否足夠,
與及回家有沒有溫習。
我日間雖是老師,
放了學卻愛做不負責任學生,
所以學包餅朱古力至今,
仍是個年資深學歷低的小學生。
我的作品,
一看就知不合格,
噴金粉時距離太近了。
唔,
終有一天,
要買老師那枝幾千元的型仔噴槍.
哈哈哈,
買回來收藏。
這兒上課很開心,
因為老師很慷慨,
金粉這種貴東西,
簡直任你噴。
每一次都期望的,
還有老師在門市有售的美點。
古SIR在大角咀的甜品點結業,
我都沒有去過,
大坑那間又太遠,
希望他找到地方重開店舖後,
我可以去大快朵頤。
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