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Le Relais de I'Entrecote

最愛BBQ 於 2015-01-11 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 383

分類:餐廳 ;地區:灣仔
網上見人介紹這店,
說是全店主菜只供應牛扒,
侍應不會問你吃甚麼,
只會問你要幾成熟。

大鄉里如我,
沒見我,
就要去見識一下。


餐廳不設訂位,
我打去訂位時,
接電話的外國男子教我六點去排隊就一定有位。 
去到時還未開始營業,
我們前面大約有五六伙人在排隊。

開門了,
女侍應指示大家魚貫入席。












麵包和沙律都是普通到不能再普通,
現在問我,
已完全說不出是甚麼滋味。



加的兩杯香檳相當昂貴,
我是快刀斬亂麻就叫了,
都沒有看清楚價錢。



有人為了吃牛扒和那秘製醬汁,
我就是為了吃薯條而來的。
那薯條果然好吃,
我認為近似焗薯的質地,
十分軟滑,
印象真的沒有吃過這種口感的薯條,
所以,
也應有人嫌它不夠香脆吧!

牛扒端上來時,
我們覺得份量太少,
誰知吃過一半,
侍應忽然表示已為我們預備了添加的薯條,
而牛扒也還有少部份未給我們。

但是,
薯條份量太多,
我們沒有完全收下,
剩下的那些,
不知是轉給其他人還是會丟掉。

因為薯條和牛扒都在保溫狀態,
所以添加的薯條仍然好味,
但牛扒就變得過熟了。



倒是最後叫的甜點為這餐劃上完美句號,
雖然只是雪糕,
但pavlova做得輕, 脆卻甜度適中,
這個真是值回票價。

會再去嗎?
短期內不會,
起碼冬天不會,
因為座位很窄,
我幾乎是把手袋啊大衣啊全堆在身後才能順利吃完這一餐。

我跟碼頭講,
看法國電影,
好像見過人家的咖啡店,
那些桌子都是小得可憐的,
可能只是我們大鄉里不適應。

可能身後堆滿東西,
我跟那好好人的操廣東話侍應說:
熱死我了!

還有,
我們發現這兒的侍應身型都比那主廚模樣的人矮小,
甚有趣。


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感謝 最愛BBQ 提供以上資料

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    攻略地點:灣仔
  • 攻略時間:1-3小時
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  • 特搜總編E 於2015-01-12 15:44:14 留言
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