樂天的東西不便宜,
但可以選到香港少見的貨色。
我擁有不少貝殼模,
但至今未做自己滿意的效果,
當然,
食味也有進步空間。
如何在甜度和質地之間取平衡,
實在也不容易。
只能說,
要弄出肚臍,
已不是難事。
為甚麼會買這幾個模呢?
主要是平時用的,
那些陳枝記的模,
一個一個平放在焗盤,
放進焗爐後被風吹得東歪西倒,
出爐時貝爐都變得很醜。
當然,
女人要買東西就多多理由。
陳枝記的可以丟嗎?
現在又覺不可以了,
因為它的成品有很深的紋,
看着又覺得很漂亮啊!
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