如果沒去個火炭工廠區的話，應該不會知道這幢沙田商業中心是什麼地方，但在這邊出沒過的話，一說那幢玻璃幕牆大廈，大概都有印象。
有位在火炭上班的同事向小臣介紹這家小店，但勸我星期六才來，因星期一至五午市人多擠擁，星期天恐怕它未必開門營業，所以這天星期六正午時來光顧。
沒有辦公室午膳人潮，這家只容十人用餐的小小咖啡店反而有點冷清。
此店主打三明治，全部即製。我們要了羊肉三明治及熱狗各一，配拿鐵咖啡。
即製的三明治放在錫紙內，方便外帶。三明治麵包樣子像法包，但是軟身的，烤過後放入煎香的羊肉及青瓜絲，熱烘烘地吃十分美味。羊肉帶微羶，愛羊者如小臣都會喜歡。
熱狗用的則是熱狗包，都是烤過的，夾了肉腸再加上茄汁及黃芥辣。同樣是現製現吃，想起在外國街頭的熱狗車，買一只即吃，風味十足。
反而咖啡只是一般，奶不夠稠，和咖啡沒有好好的溝通。
如果在附近上班的話，可以一試。
地址：火炭山尾街 18-25 號沙田商業中心 1樓 B8A
電話：不詳
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感謝 小臣 提供以上資料
小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/
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