香港美食 – 298 Nikuya Kitchen TST

298 Nikuya 在上環起家，日式燒肉弄得不錯，不過店子較小，上次去時也是擠在吧檯吃，最近得知他們結束了上環的本店，改為在尖沙咀重開（另外在中環又開了一家分店）。

新店的面積大很多，而且有Ｕ型沙發座位。

午市定食相當便宜，百多元一位。首先端上來是沙拉、漬菜小吃、昆布湯，以及晶瑩的日本米飯。

要了兩份午餐，可追加牛舌，薄切的牛舌輕烤一下即吃，口感爽彈。

牛小排脂肪不多，但肉味豐厚，配一口米飯入口，才有幸福的感覺。在某集的【孤獨的美食家】中，五郎說日本人真幸福，可以用這麼棒的米飯配燒肉吃。真的，如果這碗是中國大米的話，大家可以想像一下效果會是如何。

和牛三寶，沒說明是什麼部位，相信是牛小排、崩沙腩及牛肩，不同的部位油花不同、肉質不同、肉味也不同，各有各的好吃。

吃畢有以前和宴的感覺，午市性價比很高，可以取代前者。

很喜歡店家的口號：No Beef No Life.

地址：尖沙咀金馬倫道 48 號中國保險大廈 3 樓
電話：2799 2818

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感謝 小臣 提供以上資料

小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/

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