香港美食 – La Parole

另一家在上環的食肆，特別之處是家社會企業，所有收入扣除開支後，全數撥款支持庭恩兒童中心（專門提供語言障礙治療）。

此店賣的是法國菜，晚上非常有情調，即是把燈光調得極暗，加上用手機拍，這篇的照片只能用「不忍卒睹」來形容。

點了菜後，侍應送上麵包及 amuse bouche。前者熱烘烘又鬆脆，不錯吃。後者是一小片鮭魚配香草及用鮭魚弄的醬汁，放在一塊餅上面。

給小卡的頭盤嚇了一跳，三大只帶子，肉厚但嫩滑。

小臣的頭盤是鮪魚他他，刴好再砌成餅狀，配新鮮甘筍及西芹吃。

小卡的牛柳烤得焦了一點，不過肉味不錯。

小臣的海鮮意大利飯非常澎湃，可惜飯煮得太熟，沒有咬口。

甜品要了小臣的最愛：蘋果派，烤得鬆脆。

最後來杯拿鐵作結，沖調不錯。

食物尚算不俗，不過價位偏高，兩個人吃了差不多上千，唯有當做善事。

地址：上環文咸東街 22-26 號柏廷坊 3 樓
電話：2436 4099

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感謝 小臣 提供以上資料

小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/

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