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香港美食 – EAT.it Italy Eatery

小臣 於 2016-10-02 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 282

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EAT.it 是家類似 Food Court 的意大利餐廳,店在銅鑼灣外圍,即以前 Pokka Cafe 的位置,有家玻璃屋面向維園那裡。

進店後店員每人會派發一張類似八達通的聰明卡,然後在各櫃檯處選擇食物,「嘟卡」記帳,離開時付款即可,以前某 Food Court 都曾採用類似系統。上圖可見遠處的入口,飲品及甜品在那裡選,右邊分別是沙拉及薄餅站。

這邊則是 Pasta 及主菜站。

點好菜便可安座,食物有專人依號碼送來。

薄餅要了兩款,一款是煙肉及溫泉蛋,另一款是車厘茄加茄子。餅邊厚,餅身算薄,烤得尚算鬆脆,溫泉蛋切開來也有蛋漿,屬合格水平。

牛肉 Carpaccio 火箭菜沙拉,等了好久,因為廚師剛上班,只顧著切其他凍肉。生牛肉不算薄,但未完全解凍,有點硬身,亦影響了肉味。火箭菜及雅枝竹尚可。

最後點了個蜆肉意麵,此店的全蛋麵非常硬,加上是 Al Dente 的製法,極之有咬口。最大敗筆是白酒汁調得極鹹,蜆肉吃來也好像從鹽水浸過一樣。

結帳五百多,沒吃甜品沒喝咖啡(只要了一樽有氣水),性價比不高,除非很喜歡這種自助式食肆,否則不推薦。

地址:銅鑼灣 Fashion Walk 京士頓街 9 號地下 1 號舖
電話:2489 8822


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感謝 小臣 提供以上資料

小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/


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